Hyppää sisältöön
Lämmin savukala ja ruohosipulikastike Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Lämmin savukala ja ruohosipulikastike

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Keitettyjen perunoiden kanssa maistuu savukalakastike. Helppoa ja herkullista kesäruokaa.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
2
 
600 g
 
annoskokoista savukalaa
tai
savusiikaa
tai
4 dl
 
maitoa
tai
3 rkl
 
vaaleaa Maizena-suurusta
tai
ripaus
 
valkopippuria
tai
 
(suolaa)
tai
1 dl
 
ruohosipulia hienonnettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
374 kJ / 89 kcal
Rasva
3,4 g
josta tyydyttynyttä
1,1 g
Hiilihydraatit
3,9 g
josta sokereita
2,7 g
Proteiini
10,5 g
Suola
1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
Perkaa savukalat ja asettele fileepalat mahdollisimman kookkaina esimerkiksi paistokasarin pohjalle. Kaada maito päälle ja kuumenna hitaasti kiehuvaksi. Nostele kalapalat reikäkauhalla lämmitettyyn, reunalliseen tarjoiluvatiin.
Suurusta maito vaalean kastikkeen suuruksella. Keitä hiljalleen 1 minuutti. Mausta kastike ripauksella valkopippuria.
Lisää kastikkeeseen ruohosipuli ja kaada kastike kalafileille. Tarjoa keitettyjen uusien perunoiden ja tomaattiviipaleiden kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Valio kevytmaito 5 dl
    Hinta 1,25/kpl
    2,50/l
  • Maizena Suuruste vaaleille kastikkeille ja keitoille 250 g
    Hinta 2,89/kpl
    11,56/kg
  • Pirkka valkopippuri 24g kokonainen
    Hinta 1,19/kpl
    49,58/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka suomalainen savustettu kirjolohifilee n.700g
    Hinta n. 16,07/kpl
    22,95/kg
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/l
  • Valio kevytmaito 0,5 l laktoositon UHT
    Hinta 1,49/kpl
    2,98/l
  • Santa Maria Valkopippuri kokonainen, pussi 24g
    Hinta 2,09/kpl
    87,08/kg
  • Meira Valkopippuri 34g kok pussi
    Hinta 2,25/kpl
    66,18/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Hinta 1,79/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (1 arvio)