LaskiaissämpylätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Laskiaissämpylät

Yllätä laskiaispulkkailijat tänä vuonna herkullisilla suolaisilla laskiaissämpylöillä.

  • 8 kpl
  • 30 - 60 min
  • 210 kcal / annos (100g)

Ainekset

8 kpl

Kaurasämpylät

Voiteluun ja koristeluun

Täyte

Väliin

Valmistus

30 - 60 min
  1. Lämmitä neste 42-asteiseksi eli hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi. Sekoita kuivahiiva pieneen määrään jauhoja ja lisää nesteeseen.
  2. Sekoita joukkoon kaurahiutaleet ja suola. Alusta hiivaleipävehnäjauhot vähitellen taikinaan. Lisää voi alustamisen loppuvaiheessa. Taikina saa jäädä pehmeäksi. Kohota taikinaa kulhossa liinan alla 20-30 minuuttia. Leivo taikinasta sämpylöitä ja nosta sämpylät pellille leivinpaperin päälle. Kohota hyvin.
  3. Voitele sämpylät kananmunalla ja koristele auringonkukansiemenillä. Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia. Anna sämpylöiden jäähtyä.
  4. Valmista täyte. Hienonna poroviipaleet ja sekoita joukkoon sinappikurkkusalaatti sekä ranskankerma. Mausta pippurilla. Leikkaa sämpylöistä hattu pois ja koverra sisus laskiaispullien tapaan. Jaa täyte sämpylöille.
  5. Vatkaa vuohenjuuston rakenne rikki ja lisää ranskankerma. Lusikoi seos sämpylöille ja nosta kansi päälle. Tarjoa mielellään samana päivänä.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 100g100 g

  • 210 kcal891 kJ
  • Proteiinia 10 g
  • Hiilihydraatteja21 g
  • Rasvaa10 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,81/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kuivahiiva 4x11g
    Pirkka kuivahiiva 4x11g
    0,99/kpl22,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-20 %
    1,00/kpl22,73/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    2,75/kpl25,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    1,95/kpl0,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    2,09/kpl1,05/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu kaurahiutale 850g
    Pirkka Luomu kaurahiutale 850g
    1,55/kpl1,82/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Myllärin Luomu Kaurahiutale 650g
    Myllärin Luomu Kaurahiutale 650g
    1,95/kpl3,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Myllärin kuituinen kaurahiutale 650g luomu
    Myllärin kuituinen kaurahiutale 650g luomu
    1,99/kpl3,06/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    3,35/kpl6,70/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    5,15/kpl10,30/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-35 %
    1,00/kpl1,72/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka auringonkukansiemenet 180g
    Pirkka auringonkukansiemenet 180g
    0,99/kpl5,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle GoGreen Auringonkukansiemen 350 g
    GoGreen Auringonkukansiemen 350 g
    1,79/kpl5,11/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Risenta Auringonkukansiemen paahdettu ja suolattu 200g
    Risenta Auringonkukansiemen paahdettu ja suolattu 200g
    1,79/kpl8,95/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaisti 100g
    Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaisti 100g
    6,29/kpl62,90/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Lapin Liha kylmäsavupaisti poro 100g
    Lapin Liha kylmäsavupaisti poro 100g
    8,29/kpl82,90/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Lapin Liha poron ksavupaisti 80g ohut
    Lapin Liha poron ksavupaisti 80g ohut
    8,25/kpl103,13/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka sinappikurkkusalaatti 360g
    Pirkka sinappikurkkusalaatti 360g
    1,69/kpl4,69/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Felix 390g sinappikurkkusalaatti
    Felix 390g sinappikurkkusalaatti
    2,65/kpl6,79/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Felix sinappikurkkusalaatti 870g
    Felix sinappikurkkusalaatti 870g
    4,75/kpl5,46/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    1,09/kpl7,27/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainen
    Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainen
    3,79/kpl25,27/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua