Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
LaskiaissämpylätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Laskiaissämpylät

Yllätä laskiaispulkkailijat tänä vuonna herkullisilla suolaisilla laskiaissämpylöillä.

  • 8 kpl
  • 30 - 60 min
  • 210 kcal / annos (100g)

Ainekset

8 kpl

Kaurasämpylät

Voiteluun ja koristeluun

Täyte

Väliin

Valmistus

30 - 60 min
  1. Lämmitä neste 42-asteiseksi eli hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi. Sekoita kuivahiiva pieneen määrään jauhoja ja lisää nesteeseen.
  2. Sekoita joukkoon kaurahiutaleet ja suola. Alusta hiivaleipävehnäjauhot vähitellen taikinaan. Lisää voi alustamisen loppuvaiheessa. Taikina saa jäädä pehmeäksi. Kohota taikinaa kulhossa liinan alla 20-30 minuuttia. Leivo taikinasta sämpylöitä ja nosta sämpylät pellille leivinpaperin päälle. Kohota hyvin.
  3. Voitele sämpylät kananmunalla ja koristele auringonkukansiemenillä. Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia. Anna sämpylöiden jäähtyä.
  4. Valmista täyte. Hienonna poroviipaleet ja sekoita joukkoon sinappikurkkusalaatti sekä ranskankerma. Mausta pippurilla. Leikkaa sämpylöistä hattu pois ja koverra sisus laskiaispullien tapaan. Jaa täyte sämpylöille.
  5. Vatkaa vuohenjuuston rakenne rikki ja lisää ranskankerma. Lusikoi seos sämpylöille ja nosta kansi päälle. Tarjoa mielellään samana päivänä.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 100g100 g

  • 210 kcal891 kJ
  • Proteiinia10 g
  • Hiilihydraatteja21 g
  • Rasvaa10 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,81/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kuivahiiva 4x11g
    Pirkka kuivahiiva 4x11g
    0,99/kpl22,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    1,29/kpl29,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    2,75/kpl25,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    1,95/kpl0,98/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    2,09/kpl1,05/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu kaurahiutale 850g
    Pirkka Luomu kaurahiutale 850g
    1,55/kpl1,82/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllärin Luomu Kaurahiutale 650g
    Myllärin Luomu Kaurahiutale 650g
    1,95/kpl3,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllärin kuituinen kaurahiutale 650g luomu
    Myllärin kuituinen kaurahiutale 650g luomu
    1,99/kpl3,06/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    3,35/kpl6,70/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    5,15/kpl10,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,55/kpl2,67/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka auringonkukansiemenet 180g
    Pirkka auringonkukansiemenet 180g
    0,99/kpl5,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Paahdetut auringonkukansiemenet 300g
    Paahdetut auringonkukansiemenet 300g
    2,70/kpl9,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle GoGreen Auringonkukansiemen 350 g
    GoGreen Auringonkukansiemen 350 g
    1,79/kpl5,11/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaisti 100g
    Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaisti 100g
    6,29/kpl62,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Lapin Liha kylmäsavupaisti poro 100g
    Lapin Liha kylmäsavupaisti poro 100g
    8,29/kpl82,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Lapin Liha poron ksavupaisti 80g ohut
    Lapin Liha poron ksavupaisti 80g ohut
    8,25/kpl103,13/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sinappikurkkusalaatti 360g
    Pirkka sinappikurkkusalaatti 360g
    1,69/kpl4,69/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Felix 390g sinappikurkkusalaatti
    Felix 390g sinappikurkkusalaatti
    2,65/kpl6,79/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Felix sinappikurkkusalaatti 870g
    Felix sinappikurkkusalaatti 870g
    4,75/kpl5,46/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sauvon sinappikurkkusalaatti 360g
    Sauvon sinappikurkkusalaatti 360g
    1,95/kpl5,42/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    1,09/kpl7,27/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainen
    Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainen
    3,79/kpl25,27/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua