Lehtikaali-perunapannukakutTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Lehtikaali-perunapannukakut

Pehmeät peruna-lehtikaalipannukakut valmistetaan perunasoseesta. Voit käyttää ohjeeseen edelliseltä päivältä jäänyttä sosetta. Tarjoa raikkaan tahinikastikkeen kanssa. Noin 1,75€/annos

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta

Kermaviili-tahinikastike

Valmistus

30 - 60 min
  1. Valmista perunamuusi. Vatkaa jauhe kiehuvaan veteen, siirrä kattila liedeltä ja peitä kannella. Anna vetäytyä muutama minuutti ja sekoita sileäksi. Jäähdytä.
  2. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja siirrä jääkaappiin maustumaan.
  3. Kuumenna öljy (1 rkl) pannulla ja lisää lehtikaalisuikaleet. Poista suikaleiden joukosta mahdolliset kovat kannat. Paista kaalit aivan pehmeiksi ja jäähdytä.
  4. Sekoita jäähtyneen perunasoseen joukkoon muna, jauhot, kaalit ja juustoraaste. Lisää lopuksi lehtipersilja.
  5. Kuumenna loppu öljy pannulla ja nostele kahden lusikan avulla massasta pannukakkuja pannulle. Paista keskilämmöllä noin 3 minuuttia/puoli. Tarjoa peruna-lehtikaalipannukakut kastikkeen kanssa.

Tiesitkö että...

Jos käytät edelliseltä päivältä jäänyttä perunasosetta, niin lisää 1/2 l:n perunasosetta 1 dl vehnäjauhoja. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka perunamuusijauhe 2x105g=210g
    Pirkka perunamuusijauhe 2x105g=210g
    1,29/kpl6,14/kg
  • Pirkka perunasoseainekset 500 g pakaste
    Pirkka perunasoseainekset 500 g pakaste
    1,39/kpl2,78/kg
  • Oolannin muusiperuna 400g pakaste
    Oolannin muusiperuna 400g pakaste
    2,09/kpl5,23/kg
  • Mummon puikulamuusi 500g pakaste
    Mummon puikulamuusi 500g pakaste
    2,49/kpl4,98/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka lehtikaalisuikale 125g
    Pirkka lehtikaalisuikale 125g
    2,29/kpl18,32/kg
  • Pirkka Luomu kananmunia 6 kpl/348 g
    Pirkka Luomu kananmunia 6 kpl/348 g
    1,99/kpl5,72/kg
  • Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    3,29/kpl5,67/kg
  • Kultamuna L10 680g luomu
    Kultamuna L10 680g luomu
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,45/kpl
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,69/kpl0,85/kg
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,39/kpl0,70/kg
  • Pirkka suomalainen laktoositon kermaviili 200g
    Pirkka suomalainen laktoositon kermaviili 200g
    0,59/kpl2,95/kg
  • Valio Eila kermaviili 200g laktoositon
    Valio Eila kermaviili 200g laktoositon
    1,29/kpl6,45/kg
  • Urtekram tahini seesamtahna 350g luomu
    Urtekram tahini seesamtahna 350g luomu
    4,09/kpl11,69/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,49/kpl8,98/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,69/kpl10,76/l
  • Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,99/kpl9,98/l
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    1,00/kpl5,99/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,64/kpl8,95/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    0,59/kpl5,90/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    4,19/kpl8,38/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,25/kpl9,29/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    3,65/kpl10,43/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    0,79/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 10 arvostelua
  • K-Kuluttajapalvelu1.9.2020

    :), resepti on testattu K-koekeittiöllä ohjeessa mainituilla raaka-aineilla. Voit toki halutessasi korvata peunamuusijauheesta tehdyn muusin tavallisella muusilla. Yhdestä pakkauksesta (105g) perunamuusijauhetta tulee valmista muusia n. 1,2 kg.

  • :)1.9.2020

    Voiko tehdä tavalliseen perunamuusiin? Jos voi niin kuinka paljon sitä pitää olla ?