Lehtikaali-vuohenjuustopiirakka
- Annosmäärä5–6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Lehtikaali-vuohenjuustopiirakka sopii illanistujaisten tarjottavaksi tai viikonlopun lounaaksi. Pohjan voit korvata valmiilla taikinalla.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
5–6 annosta
Pohja | |
|---|---|
2 dl | tai |
1 dl | tai |
1/2 tl | tai |
100 g | tai |
2 rkl | vettä tai |
Täyte | |
150 g | lehtikaalia tai |
2 | Pirkka salottisipulia tai |
1 rkl | tai |
1 prk (à 365 g/150 g) | tai |
3 | tai |
2 dl | tai |
1 dl | vettä tai |
1 tl | tai |
1 tl | mustapippuria tai |
1/4–1/2 tl | tai |
Valmistus
30 - 60 min
Sekoita keskenään jauhot, suola ja pehmeä rasva. Lisää vesi ja sekoita taikina tasaiseksi.
Painele taikina voidellun piirakkavuoan (Ø 25 cm) pohjalle ja reunoille. Nosta vuoka jääkaappiin 15 minuutiksi. Pistele pohja haarukalla ja esipaista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 10 minuuttia.
Pese lehtikaalin lehdet ja poista kova lehtiruoti. Suikaloi lehdet ja hienonna salottisipuli. Kuullota kaalia ja sipulia pannulla tilkassa öljyä, kunnes sipuli on pehmennyt.
Valuta vuohenjuustokuutiot. Vatkaa kulhossa munien rakenne rikki ja mittaa joukkoon kerma sekä vesi. Lisää mausteet ja sekoita.
Ripottele esipaistetun pohjan päälle lehtikaali-sipuliseos sekä murennetut vuohenjuustokuutiot. Kaada päälle muna-kermaseos. Paista uunin alimmalla tasolla noin 30 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,7(144 arvostelua)
- yli 60 min4,1(144 arvostelua)
- 30 - 60 min3,8(101 arvostelua)
- 30 - 60 min4,1(40 arvostelua)
- yli 60 min4,6(268 arvostelua)
- yli 60 min4,0(28 arvostelua)
- 30 - 60 min3,3(17 arvostelua)
- yli 60 min3,3(41 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (74 arvostelua)
- ?12 päivää sittenMissä asteessa itse piirakka paistetaan lopussa?
- K-Kuluttajapalvelu12 päivää sittenPiirakka paistetaan lopuksi 200 asteessa uunin alimmalla tasolla.
- pökö5 vuotta sittenok