Rukiinen piirakkapohja
- Annosmäärä8 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Ruispiirakkapohja sopii hyvin esimerkiksi lohi- tai kinkkupiirakkaan.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
8 annosta
Pohja | |
---|---|
2 dl | tai |
1 dl | tai |
1/2 tl | suolaa tai |
100 g | tai |
2 rkl | vettä tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 790 kJ / 429 kcal |
Rasva | 27,1 g |
josta tyydyttynyttä | 17,7 g |
Hiilihydraatit | 36,3 g |
josta sokereita | 0,9 g |
Proteiini | 6,4 g |
Suola | 1,6 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Sekoita keskenään jauhot, suola ja pehmeä rasva. Lisää vesi ja sekoita taikina tasaiseksi.
Painele taikina voidellun piirakkavuoan (Ø 25 cm) pohjalle ja reunoille. Nosta vuoka jääkaappiin 15 minuutiksi. Pistele pohja haarukalla ja esipaista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 10 minuuttia. Täytä haluamillasi täytteillä ja kypsennä piirakkaa vielä noin 30 minuuttia uunin alatasolla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka ruisjauho 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kgHinta 1,75/kpl0,88/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka suomalainen ruisjauho 5kgHinta 6,19/kpl1,24/kg
- Myllärin Luomu Ruisjauho 1kgHinta 2,29/kpl2,29/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 2,15/kpl2,15/kg
- Plussa-etu −18 %Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kgPlussa-kortillaEtuhinta 1,79/kpl0,90/kgIlman Plussa-korttia 2,19/kpl
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinenHinta 4,09/kpl8,18/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(183 arviota)
- 30 - 60 min4,6(172 arviota)
- 30 - 60 min3,6(92 arviota)
- 30 - 60 min3,9(82 arviota)
- yli 60 min4,4(16 arviota)
- yli 60 min3,0(31 arviota)
- 30 - 60 min4,1(49 arviota)
- yli 60 min3,4(85 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (103 arviota)
- Ahkera leipuri1 vuosi sittenParas ruistaikinapohja koskaan! Kiitos hyvästä ohjeesta. Käy monen eri täytteen kanssa!