LettukakkuReseptin teki kumppani

    Lettukakku

    Resepti: Riikka Karppinen

    10 arvostelua1
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 4 annosta
    • 30 - 60 min

    Ainekset

    4 annosta

    Lettutaikina:

      • 5dlmaitoa
      • 2kananmunaa
      • 3dlvehnäjauhoja
      • 1/2dlvoita tai margariinia sulatettuna
      • 1/2dlsokeria
      • ripaus suolaa

    Lisäksi:

      • paistamiseen voita tai margariinia
      • 2dlkuohukermaa
      • 1prk(á 200 g)maitorahkaa
      • 2rklsokeria
      • 2dlmansikkahilloa
      • 1/2dlappelsiini- tai vadelmamarmeladia
      • 1ltuoreita mansikoita

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Valmista ensin lettutaikina sekoittamalla kaikki taikinan ainekset sekaisin. Anna taikinan turvota vartti, minkä jälkeen paista voissa tai margariinissa ohuita lettuja.
    2. Vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi ja lisää sekaan maitorahka sekä sokeri. Sekoita mansikkahillo ja marmeladi keskenään.
    3. Kokoa kakku vadille laittamalla kerroksittain lettuja, hilloa sekä kerman ja rahkan seosta. Koristele lettukakku tuoreilla tai pakastetuilla marjoilla.

    Kategoriat

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
      0,62/kpl1,24/l
    • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
      0,81/kpl
    • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
      1,20/kpl0,80/l
    • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      2,59/kpl2,54/kg
    • Pirkka Luomu vehnäjauho 1kg
      1,39/kpl
    • Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
      1,25/kpl0,63/kg
    • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      1,65/kpl0,83/kg
    • Pirkka meijerivoi 500 g normaalisuolainen vähälaktoosinen
      2,85/kpl5,70/kg
    • Juustoportti Kirnuvoi 200g
      2,25/kpl11,25/kg
    • Valio voi 200 g normaalisuolainen
      2,59/kpl12,95/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      0,59/kpl
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      0,83/kpl
    • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      1,35/kpl
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Himalajan karkea kristallisuola 500g
      4,15/kpl8,30/kg
    • Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
      2,15/kpl4,30/l
    • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
      0,85/kpl4,25/l
    • Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
      2,39/kpl4,78/l
    • Pirkka laktoositon maitorahka 250g
      1,39/kpl5,56/kg
    • Pirkka rasvaton mieto maitorahka 250 g
      0,69/kpl2,76/kg
    • Pirkka vähälaktoosinen mieto maitorahka 250 g
      0,89/kpl3,56/kg
    • Pirkka mansikkahillo 700 g
      2,89/kpl4,13/kg
    • Pirkka mansikkahillo 400g
      1,99/kpl4,98/kg
    • Pirkka Parhaat mansikkahillo 390g
      2,49/kpl6,38/kg
    • Saarioinen Appelsiinimarmeladi 230g
      1,39/kpl6,04/kg
    • Pirkka mansikka 500g Suomi
      6,49/kpl12,98/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 10 arvostelua
    • herkuttelija27.7.2018

      Maitojauheesta tulee vielä herkullisemmat lätyt, mökilläkin helppo, ei tarvitse maitoa. Leivon pullankin maitojauheesta, mielestäni maukkaampaa.

      Ilmoita asiattomasta viestistä