Lohi-kesäkeitto
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kananmunaton
Lohi-kesäkeittoon saadaan makua ja aromia lämminsavustetusta kalasta.
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
n. 300 g | uusia perunoita tai |
n. 200 g | porkkanoita tai |
300 g | kukkakaalia tai |
2 | nippusipulia varsineen tai |
5 dl | vettä tai |
1 | kasvisliemikuutio tai |
100 g | herneenpalkoja tai |
6 dl | tai |
2 rkl | vehnäjauhoja tai |
1/2 dl | vettä tai |
3/4 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
2 pkt (à n. 200 g) | savustettua kirjolohifileepalaa tai |
| tai |
Ravintosisältö
Energia | 303 kJ / 72 kcal |
Rasva | 2 g |
josta tyydyttynyttä | 0,7 g |
Hiilihydraatit | 6,2 g |
josta sokereita | 2,9 g |
Proteiini | 6,6 g |
Suola | 1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Pese perunat ja porkkanat kuorettomiksi ja paloittele. Irrota pestyn kukkakaalin kukinnot ja paloittele varsi. Hienonna sipulit varsineen.
Keitä perunoita ja porkkanoita kasvisliemessä noin 10 minuuttia. Lisää kukkakaalit, puolitetut herneenpalot ja sipulit. Jatka kypsennystä 5–10 minuuttia.
Kaada maito kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Sekoita jauhot tilkkaan vettä ja kaada ohuena nauhana keittoon. Mausta keitto suolalla ja mustapippurilla. Poista kirjolohesta nahka, paloittele kala ja lisää keittoon. Kuumenna.
Hienonna lopuksi keiton pinnalle runsaasti tilliä. Tarjoa ruisleivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen kevytmaito 1lHinta 0,95/kpl0,95/l
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,69/kpl
- Varhaisperuna ulkomainenHinta 2,49/kg
- Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,69/kpl3,38/kg
- Pirkka porkkana 500g Suomi 1lkHinta 0,99/kpl1,98/kg
- Pirkka kukkakaali pakattu ulkomainenHinta n. 3,19/kpl3,99/kg
- Plussa-etu −20 %Maggi 80g Kasvisliemi 8 palaaPlussa-kortillaEtuhinta 1,16/kpl14,50/kgIlman Plussa-korttia 1,45/kpl (18,12/kg)
- Herbamare kasviliemikuutio 8x9,5g luomu ei lisättyä suolaaHinta 3,49/kpl45,92/kg
- Valio kevytmaito 5 dlHinta 1,25/kpl2,50/l
- Pirkka kevytmaito 5dlHinta 0,79/kpl1,58/l
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Pirkka suomalainen savustettu kirjolohifilee n.700gHinta n. 16,07/kpl22,95/kg
- Järvikylä tilli ruukku SuomiHinta 1,69/kpl
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,8(512 arviota)
- 30 - 60 min4,5(4 arviota)
- 30 - 60 min3,9(85 arviota)
- alle 30 min3,9(12 arviota)
- 30 - 60 min4,6(51 arviota)
- 30 - 60 min3,7(15 arviota)
- 30 - 60 min3,9(48 arviota)
- alle 30 min3,2(22 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (42 arviota)
- Veräjänpieli5 vuotta sittenHuippua!
- emäntä6 vuotta sittenTämä olisi huippujuttu isännän 5-kymppisille,mitkähän annoskoot olisi n.30 henkilölle.....
- äiti9 vuotta sittenAivan huippukeitto