Lohi-kesäkeitto
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kananmunaton
Lohi-kesäkeittoon saadaan makua ja aromia lämminsavustetusta kalasta.
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
n. 300 g | uusia perunoita tai |
n. 200 g | porkkanoita tai |
300 g | kukkakaalia tai |
2 | nippusipulia varsineen tai |
5 dl | vettä tai |
1 | kasvisliemikuutio tai |
100 g | herneenpalkoja tai |
6 dl | tai |
2 rkl | vehnäjauhoja tai |
1/2 dl | vettä tai |
3/4 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
2 pkt (à n. 200 g) | savustettua kirjolohifileepalaa tai |
| tai |
Ravintosisältö
Energia | 303 kJ / 72 kcal |
Rasva | 2 g |
josta tyydyttynyttä | 0,7 g |
Hiilihydraatit | 6,2 g |
josta sokereita | 2,9 g |
Proteiini | 6,6 g |
Suola | 1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Pese perunat ja porkkanat kuorettomiksi ja paloittele. Irrota pestyn kukkakaalin kukinnot ja paloittele varsi. Hienonna sipulit varsineen.
Keitä perunoita ja porkkanoita kasvisliemessä noin 10 minuuttia. Lisää kukkakaalit, puolitetut herneenpalot ja sipulit. Jatka kypsennystä 5–10 minuuttia.
Kaada maito kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Sekoita jauhot tilkkaan vettä ja kaada ohuena nauhana keittoon. Mausta keitto suolalla ja mustapippurilla. Poista kirjolohesta nahka, paloittele kala ja lisää keittoon. Kuumenna.
Hienonna lopuksi keiton pinnalle runsaasti tilliä. Tarjoa ruisleivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lkHinta 0,85/kpl0,85/kg
- Pirkka kukkakaali pakattu ulkomainenHinta n. 2,95/kpl3,69/kg
- K-Menu kasvisliemivalmiste 120gHinta 0,89/kpl7,42/kg
- Pirkka suomalainen kevytmaito 1lHinta 0,95/kpl0,95/l
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 2,15/kpl2,15/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka suomalainen savustettu kirjolohifilee n.700gHinta n. 16,07/kpl22,95/kg
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,49/kpl
- Pirkka porkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,09/kpl2,18/kg
- K-Menu suomalainen pesty porkkana 2kgHinta 1,99/kpl1,00/kg
- Maggi 80g Kasvisliemi 8 palaaHinta 1,55/kpl19,38/kg
- Knorr kasvisliemikuutio 10x10gHinta 1,59/kpl15,90/kg
- Pirkka kevytmaito 5dlHinta 0,79/kpl1,58/l
- Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5lHinta 1,69/kpl1,13/l
- Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kgHinta 1,75/kpl0,88/kg
- Plussa-etu −18 %Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kgPlussa-kortillaEtuhinta 1,79/kpl0,90/kgIlman Plussa-korttia 2,19/kpl (1,10/kg)
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
- Eriksson lämminsavustettu savukirjolohifilee n700g vakuumipakattuHinta n. 20,97/kpl29,95/kg
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min5,0(3 arviota)
- alle 30 min3,8(11 arviota)
- 30 - 60 min4,1(54 arviota)
- alle 30 min3,8(388 arviota)
- 30 - 60 min3,9(132 arviota)
- alle 30 min3,7(20 arviota)
- 30 - 60 min4,0(34 arviota)
- 30 - 60 min3,0(4 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (39 arviota)
- Veräjänpieli4 vuotta sittenHuippua!
- emäntä5 vuotta sittenTämä olisi huippujuttu isännän 5-kymppisille,mitkähän annoskoot olisi n.30 henkilölle.....
- äiti7 vuotta sittenAivan huippukeitto