Loimulohipasta
- Annosmäärä 3 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
Keväisessä loimulohipastassa maistuu makeat herneet, korianteri ja raikas limetti.
Ainekset
3 annosta
- 300 g isoa kuviopastaa
- 250 g loimukirjolohifileepalaa
- 1 (100 g) sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- 2 tl limetinkuorta raastettuna (n. 2 limettiä)
- 2 rkl limetinmehua
- 1 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1 tlk (2 dl) Valio Eila paksumpi ruokakermaa 15 %
- 1 ps (200 g) Pirkka suomalaisia herneitä (pakaste)
- n. 1/2 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 ruukku (n. 1 dl) korianteria hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia870 kJ / 208 kcal
- Rasva6,6 g
- josta tyydyttynyttä2,6 g
- Hiilihydraatit23,8 g
- josta sokereita2,8 g
- Proteiini11,4 g
- Suola1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla keitetyssä vedessä. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Raasta hyvin pestyjen limettien kuori ja purista mehu.
- Kuullota sipuli ja valkosipuli pehmeiksi öljyssä pannulla. Lisää ruokakerma ja kuumenna kiehuvaksi. Mausta limetinkuorella, mehulla, suolalla ja pippurilla. Lisää joukkoon jäiset herneet ja paista muutama minuutti. Sekoita lopuksi joukkoon korianteri.
- Poista kalasta nahka ja paloittele reiluiksi paloiksi. Lämmitä kalapalat halutessasi. Valuta pasta ja ota hieman keitinvettä talteen. Kaada pasta takaisin kattilaan ja sekoita kastike kuuman pastan joukkoon. (Lisää tarvittaessa tilkka keitinvettä.) Sekoita lopuksi joukkoon varovasti loimulohipalat. Tarjoa pasta heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −10 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,40/3 kpl4,00/kgIlman Plussa-korttia 0,89/kpl (4,45/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,1(22 arviota)
- 15–30 min3,9(208 arviota)
- 15–30 min3,7(37 arviota)
- 15–30 min4,0(24 arviota)
15–30 min4,2(17 arviota)- 15–30 min2,9(13 arviota)
- 15–30 min3,5(64 arviota)
- 15–30 min4,1(32 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (74 arviota)