Maidoton mango-kookosjäätelöTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Maidoton mango-kookosjäätelö

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Kesän herkullisin jälkiruokaa syntyy itsetehdystä jäätelöstä. Vegaaninen mango-kookosjäätelö sopii nautittavaksi kuumana kesäpäivänä. Kokeile ja ihastu!
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
1 (n. 400 g)
 
iso, kypsä mango
tai
1 dl
 
sokeria
tai
1 tl
 
vanilliinisokeria
tai
1 tlk (200 g)
 
kookoskermaa
tai

Koristeluun

1–2 rkl
 
kookoshiutaleita
tai
 
mintunlehtiä
tai

Ravintosisältö

Energia
904 kJ / 216 kcal
Rasva
9,5 g
josta tyydyttynyttä
8,2 g
Hiilihydraatit
30,2 g
josta sokereita
25,3 g
Proteiini
1,5 g
Suola
0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Leikkaa mango pitkittäin kahtia kiven molemmin puolin. Irrota hedelmäliha kuoresta ja kiven reunoilta. Soseuta hedelmäliha tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella.

Mausta mangosose sokerilla ja vanilliinisokerilla. Sekoita joukkoon kookoskerma. Kaada seos jäätelökoneeseen ja anna jäätyä koneen käydessä noin 30 minuuttia.

Jaa valmis jäätelö annosmaljoihin. Ripottele pinnalle kookoshiutaleita ja koristele mintun lehdillä. Jos et tarjoa jäätelöä heti, siirrä se jäätelökoneesta muovirasiaan ja säilytä pakastimessa tarjoiluhetkeen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka syöntikypsä mango 1lk
    Hinta n. 3,15/kpl
    6,99/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Pirkka Parhaat kookoskerma 250ml
    Hinta 1,99/kpl
    7,96/l
  • Pirkka kookoshiutale 100g
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Järvikylä vahva minttu
    Hinta 3,99/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
  • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    Hinta 1,95/kpl
    4,88/kg
  • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Santa Maria Kookoskerma 250ml
    Hinta 2,09/kpl
    8,36/l
  • Spice Up! Kookoskerma 165ml
    Hinta 1,25/kpl
    7,58/l
  • Sallinen Kookoshiutale 200g
    Hinta 1,99/kpl
    9,95/kg
  • Meira Kookoshiutale 150g
    Hinta 2,09/kpl
    13,93/kg
  • Järvikylä Minttu rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (22 arviota)