Maidoton mango-kookosjäätelöTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Maidoton mango-kookosjäätelö

Kesän herkullisin jälkiruokaa syntyy itsetehdystä jäätelöstä. Vegaaninen mango-kookosjäätelö sopii nautittavaksi kuumana kesäpäivänä. Kokeile ja ihastu!

5 annosta30 - 60 min213 kcal / annos (100g)

Ainekset

5 annosta
    • 1(n. 400 g)iso, kypsä mango
    • 1dlsokeria
    • 1tlvanilliinisokeria
    • 1tlk(200 g)kookoskermaa

Koristeluun

    • 1-2rklkookoshiutaleita
    • mintunlehtiä

Valmistus

30 - 60 min
  1. Leikkaa mango pitkittäin kahtia kiven molemmin puolin. Irrota hedelmäliha kuoresta ja kiven reunoilta. Soseuta hedelmäliha tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella.
  2. Mausta mangosose sokerilla ja vanilliinisokerilla. Sekoita joukkoon kookoskerma. Kaada seos jäätelökoneeseen ja anna jäätyä koneen käydessä noin 30 minuuttia.
  3. Jaa valmis jäätelö annosmaljoihin. Ripottele pinnalle kookoshiutaleita ja koristele mintun lehdillä. Jos et tarjoa jäätelöä heti, siirrä se jäätelökoneesta muovirasiaan ja säilytä pakastimessa tarjoiluhetkeen.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 100g100 g

  • 213 kcal893 kJ
  • Proteiinia 2 g
  • Hiilihydraatteja32 g
  • Rasvaa11 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Mango
    Mango
    1,78/kpl
    3,95/kg
  • Pirkka mango
    Pirkka mango
    2,47/kpl
    5,49/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Pirkka vanilliinisokeri 100g
    1,09/kpl
    10,90/kg
  • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    2,15/kpl
    5,37/kg
  • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    1,15/kpl
    11,50/kg
  • Pirkka Parhaat kookoskerma 250ml
    Pirkka Parhaat kookoskerma 250ml
    2,69/kpl
    10,76/l
  • Blue Dragon kookoskerma 250ml
    Blue Dragon kookoskerma 250ml
    3,09/kpl
    12,36/l
  • Spice Up! Kookoskerma 165ml
    Spice Up! Kookoskerma 165ml
    1,25/kpl
    7,57/l
  • Pirkka kookoshiutale 100g
    Pirkka kookoshiutale 100g
    1,55/kpl
    15,50/kg
  • Järvikylä Aasian Minttu
    Järvikylä Aasian Minttu
    1,89/kpl
  • Järvikylä Minttu rasia 20g
    Järvikylä Minttu rasia 20g
    2,99/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille22 arvostelua