Makea bliniTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Makea blini

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
Blinien kanssa sopii myös makea täyte. Maista blinejä esimerkiksi lakkahillon ja turkkilaisen jogurtin kanssa.

    Ainekset

    4 annosta
    2 1/2 dl
     
    kevyt- tai täysmaitoa
    tai
    10 g
     
    hiivaa
    tai
    1 dl
     
    kermaviiliä tai piimää
    tai
    2 dl
     
    tattarijauhoja
    tai
    1/2 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    1
     
    kananmuna
    tai
    1/4 tl
     
    suolaa
    tai

    Paistamiseen

    n. 100 g
     
    voita
    tai

    Lisäksi

     
    Pirkka lakkahilloa
    tai