Marinoidut herkkusienet
Marinoidut herkkusienet salaattipedillä ovat maukasta sieniruokaa! Mausteet ja oliiviöljy saavat maut paremmin esiin. Tarjoa alkupalana tai lisäkesalaattina.
- 5-6 annosta
- yli 60 min
- 231 kcal / 100 g
Ainekset
5-6 annosta
- 1rs(200 g)Pirkka herkkusieniä
Marinadi
- 1rklpunaviinietikkaa
- 1valkosipulinkynsi hienonnettuna
- 2rkltuoretta basilikaa hienonnettuna
- 2rkltuoretta ruohosipulia hienonnettuna
- 1/2tlsuolaa
- ripausmustapippuria
Lisäksi
- 1ruukkurucolaa tai jääsalaattia
Valmistus
yli 60 min- Puhdista sienet. Puolita pienet herkkusienet ja lohko isot 4 osaan.
- Sekoita marinadin ainekset kulhossa ja lisää joukkoon sienet. Anna marinoitua jääkaapissa vähintään 1 tunti. Sekoita sieniä muutaman kerran marinoitumisen aikana.
- Revi salaatti vadille ja kaada sienet salaattipedille. Tarjoa alkupalana tai lisäkesalaattina.
Ravintosisältö per 100 g
- 231 kcal965 kJ
- Proteiinia1,55 g
- Hiilihydraatteja2,23 g
- Rasvaa24,4 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi