Tabbouleh-salaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tabbouleh-salaatti

Tabbouleh eli libanonilainen persiljasalaatti on tehty bulgurista.

  • 6 annosta
  • yli 60 min
  • 233 kcal / annos (160g)

Ainekset

6 annosta
    • 2dl(n. 260 g)bulguria (gogreen)
    • 2-3(250 g)tomaattia
    • 1(150 g)kurkku
    • (1/2punasipulia)
    • 1 1/2dl(lehti)persiljaa hienonnettuna
    • 1dlminttua hienonnettuna
    • n. 1/2tlkuivattua minttua
    • 1tlsitruunan raastettua kuorta
    • 2-3rklsitruunanmehua
    • n. 1/2tlsuolaa
    • ripausmustapippuria

Valmistus

yli 60 min
  1. Keitä bulgur pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhdo kypsä bulgur kylmällä vedellä ja valuta hyvin.
  2. Hienonna tomaatit ja kurkku sekä halutessasi punasipuli. Sekoita ne bulgurin joukkoon. Lisää kaikki muut ainekset ja sekoita. Anna maustua hetki ennen tarjoamista. Tarjoa kala- tai broileriruokien lisäkkeenä.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 160g100 g

  • 233 kcal975 kJ
  • Proteiinia 6,56 g
  • Hiilihydraatteja34,5 g
  • Rasvaa6,86 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Linea Verde Bulgur 500 g
    Linea Verde Bulgur 500 g
    1,75/kpl3,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle GoGreen Bulgur-vehnä 450 g
    GoGreen Bulgur-vehnä 450 g
    1,79/kpl3,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,55/kpl5,19/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Terttutomaatti punainen ulkomainen
    Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,53/kpl3,69/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    0,87/kpl2,49/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    2,29/kpl15,27/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,16/kpl1,59/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    0,89/kpl2,54/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Lehtipersilja ruukku luomu Suomi
    Lehtipersilja ruukku luomu Suomi
    2,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä lehtipersilja rkk FI
    Järvikylä lehtipersilja rkk FI
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä Aasian Minttu
    Järvikylä Aasian Minttu
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä vahva minttu
    Järvikylä vahva minttu
    3,99/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Minttu 8g tölkki
    Meira Minttu 8g tölkki
    1,15/kpl143,75/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,49/kpl2,59/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,67/kpl3,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sitruuna Primofiori 500g
    Sitruuna Primofiori 500g
    1,00/kpl2,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,99/kpl9,98/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,99/kpl11,96/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,69/kpl11,38/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 22 arvostelua