Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Tabbouleh-salaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tabbouleh-salaatti

Tabbouleh eli libanonilainen persiljasalaatti on tehty bulgurista.

  • 6 annosta
  • yli 60 min
  • 233 kcal / annos (160g)

Ainekset

6 annosta
    • 2dl(n. 260 g)bulguria (gogreen)
    • 2-3(250 g)tomaattia
    • 1(150 g)kurkku
    • (1/2punasipulia)
    • 1 1/2dl(lehti)persiljaa hienonnettuna
    • 1dlminttua hienonnettuna
    • n. 1/2tlkuivattua minttua
    • 1tlsitruunan raastettua kuorta
    • 2-3rklsitruunanmehua
    • n. 1/2tlsuolaa
    • ripausmustapippuria

Valmistus

yli 60 min
  1. Keitä bulgur pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhdo kypsä bulgur kylmällä vedellä ja valuta hyvin.
  2. Hienonna tomaatit ja kurkku sekä halutessasi punasipuli. Sekoita ne bulgurin joukkoon. Lisää kaikki muut ainekset ja sekoita. Anna maustua hetki ennen tarjoamista. Tarjoa kala- tai broileriruokien lisäkkeenä.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 160g100 g

  • 233 kcal975 kJ
  • Proteiinia6,56 g
  • Hiilihydraatteja34,5 g
  • Rasvaa6,86 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle GoGreen Bulgur-vehnä 450 g
    GoGreen Bulgur-vehnä 450 g
    1,79/kpl3,98/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Linea Verde Bulgur 500 g
    Linea Verde Bulgur 500 g
    1,75/kpl3,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sevan Bulgur keskikarkea 1kg
    Sevan Bulgur keskikarkea 1kg
    3,09/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    4,29/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Terttutomaatti punainen ulkomainen
    Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,43/kpl2,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    0,52/kpl1,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    2,29/kpl15,27/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    0,99/kpl2,83/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Lehtipersilja ruukku luomu Suomi
    Lehtipersilja ruukku luomu Suomi
    2,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä lehtipersilja rkk FI 48h
    Järvikylä lehtipersilja rkk FI 48h
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä Aasian Minttu 48h
    Järvikylä Aasian Minttu 48h
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä vahva minttu 48h
    Järvikylä vahva minttu 48h
    3,99/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Minttu 8g tölkki
    Meira Minttu 8g tölkki
    1,15/kpl143,75/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,54/kpl2,89/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,92/kpl5,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,99/kpl9,98/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,99/kpl11,96/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,69/kpl11,38/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 20 arvostelua