Tabbouleh-salaatti
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Tabbouleh eli libanonilainen persiljasalaatti on tehty bulgurista.
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 2 dl (n. 260 g) bulguria (gogreen)
- 2–3 (250 g) tomaattia
- 1 (150 g) kurkku
- (1/2 punasipulia)
- 1 ja ½ dl (lehti)persiljaa hienonnettuna
- 1 dl minttua hienonnettuna
- n. ½ tl kuivattua minttua
- 1 tl sitruunan raastettua kuorta
- 2–3 rkl sitruunanmehua
- 2–3 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- n. ½ tl suolaa
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia563 kJ / 135 kcal
- Rasva3,4 g
- josta tyydyttynyttä0,5 g
- Hiilihydraatit19,8 g
- josta sokereita1,4 g
- Proteiini3,7 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Keitä bulgur pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhdo kypsä bulgur kylmällä vedellä ja valuta hyvin.
- Hienonna tomaatit ja kurkku sekä halutessasi punasipuli. Sekoita ne bulgurin joukkoon. Lisää kaikki muut ainekset ja sekoita. Anna maustua hetki ennen tarjoamista. Tarjoa kala- tai broileriruokien lisäkkeenä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 0,91 € kappaleYksikköhinta 33,70 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,14 € kappale (42,22 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(38 arviota)
- 15–30 min4,1(51 arviota)
- yli 60 min4,3(36 arviota)
- 30–60 min3,4(26 arviota)
- alle 5 min3,8(9 arviota)
- 30–60 min3,9(52 arviota)
- 15–30 min4,1(21 arviota)
- 5–15 min3,8(20 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (56 arviota)
- Pilke3 vuotta sittenToivoisin että K Ruoka reseptit olisivat aina mahdollisimman autenttisia. Tabbouleh on ennen kaikkea kostea persilja-tomaattisalaatti, jossa on hieman bulguria mukana. Suomalaiset versiot ovat toisin päin ja yleensä kuivia.
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenPilke, kiitos palautteestasi. Välitämme palautteesi reseptien tekijöille.