Marinoitu peruna-hapankaalisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Marinoitu peruna-hapankaalisalaatti

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Marinoitu peruna-hapankaalisalaatti on mehevä ja raikas lisäke.

    Ainekset

    5 annosta
    5–6 (500 g)
     
    Pirkka perunaa (vihreä tai keltainen pussi)
    tai
    1 (70 g)
     
    pieni sipuli
    tai
    2 rkl
     
    tai
    1 rs (400 g)
     
    tai
    1/2–3/4 dl
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    286 kJ / 69 kcal
    Rasva
    2,2 g
    josta tyydyttynyttä
    0,2 g
    Hiilihydraatit
    10 g
    josta sokereita
    2,7 g
    Proteiini
    1,5 g
    Suola
    0,6 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Kuori ja kuutioi perunat. Keitä niitä suolalla maustetussa vähässä vedessä noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.

    Hienonna sipuli. Kaada perunoista vesi pois. Lisää kuumien perunoiden joukkoon sipuli ja salaattikastike.

    Kaada perunasalaatti laakeaan kulhoon sekoita joukkoon hapankaali. (Valuta hapankaalia hieman tarvittaessa.) Ripottele päälle kaprikset. Tarjoa haaleana makkara- ja possuruokien lisäkkeenä tai lihapullien kanssa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka kapris 50g/35g
      Hinta 0,99/kpl
      28,29/kg
    • Pirkka hapankaali 400 g
      Hinta 2,49/kpl
      6,23/kg
    • Pirkka sinappikastike 270ml
      Hinta 1,99/kpl
      7,37/l
    • Pirkka suomalainen pesty Siikli ruokaperuna 1kg
      Hinta 2,39/kpl
      2,39/kg
    • Sipuli ulkomainen
      Hinta n. 0,13/kpl
      1,29/kg
    • Pirkka sipuli 350g 2lk
      Hinta 0,99/kpl
      2,83/kg
    • Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
      Hinta 1,15/kpl
      32,86/kg
    • Santa Maria Kapris 80g
      Hinta 2,99/kpl
      37,38/kg
    • Rasilainen valkosipulihapankaali 400g
      Hinta 2,69/kpl
      6,73/kg
    • Rasilainen hapankaali 400g
      Hinta 2,69/kpl
      6,73/kg
    • Saarioinen Sinappisalaattikastike 345ml
      Hinta 3,09/kpl
      8,96/l
    • Saarioinen Kevyt Sinappisalaattikastike 345ml
      Hinta 3,09/kpl
      8,96/l
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,6 (5 arviota)