Mausteiset silakkapihvit ja lohkoperunat
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
600 g | silakkafileitä tai |
1 rkl | öljyä tai |
1 tl | paprikajauhetta tai |
1 tl | tai |
1 tl | garam masala -mausteseosta tai |
1/2 tl | suolaa tai |
Lohkoperunat | |
|---|---|
4 | isoa jauhoista perunaa tai |
1/2 dl | tai |
2–3 | valkosipulinkynttä tai |
1 rkl | tai |
1/2 tl | suolaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 605 kJ / 145 kcal |
Rasva | 9,6 g |
josta tyydyttynyttä | 1,6 g |
Hiilihydraatit | 5,5 g |
josta sokereita | 0,2 g |
Proteiini | 8,8 g |
Suola | 0,7 g |
Valmistus
Valmista ensin veneperunat. Pese perunat hyvin, kuivaa ne talouspaperilla ja leikkaa lohkoiksi. Sekoita kulhossa oliiviöljyn joukkoon hienonnetut valkosipulinkynnet, pizzamauste ja suola. Nosta perunat kulhoon ja pyöräytä ne oliiviöljymarinadissa. Levitä perunat leivinpaperin päälle uunipannulle ja paista 225-asteessa ensin noin 10 minuuttia.
Kuivaa silakoiden pinta talouspaperilla. Sekoita öljyn joukkoon paprikajauhe, juustokumina, garam masala ja suola. Lado puolet fileistä nahkapuoli alaspäin työlaudalle ja sivele fileiden pintaan puolet mausteöljystä. Pane jokaisen päälle toinen filee nahkapuoli ylöspäin. Sivele silakkapihvien pintaan vielä loput mausteöljystä.
Ota perunat uunista ja tee tilaa silakkapihveille siirtämällä perunoita. Nosta silakkapihvit uunipellille. Paista perunoita ja silakkapihvejä 225-asteessa vielä 15 minuuttia. Tarjoa silakkapihvien ja perunoiden kanssa maustamatonta kermaviiliä ja raikasta salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Pirkka paprikajauhe 25gHinta 0,55/kpl22,00/kg
- Meira mauste Garam masala 28gHinta 0,99/kpl35,36/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,29/kpl5,09/l
- Pirkka juustokumina 23g jauhettuHinta 0,85/kpl36,96/kg
- Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500mlHinta 8,89/kpl17,78/l
- Pirkka pizzamauste 10gHinta 0,45/kpl45,00/kg
- Peruna jauhoinen harjattuHinta 0,99/kg
- Peruna jauhoinenHinta n. 0,13/kpl1,29/kg
- Pirkka valkosipuli 100 g 2lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,50/kpl9,95/kg
- K-Menu Paprika jauhettu 250gHinta 4,65/kpl18,60/kg
- Meira paprikajauhe savustettu 22gHinta 1,25/kpl56,82/kg
- Santa Maria Indian Garam Masala mausteseos, purkki 33gHinta 3,35/kpl101,52/kg
- Plussa-etu −21 %Meira Garam Masala 36g tlk maustes sltonPlussa-kortillaEtuhinta 5,00/4 kpl34,72/kgIlman Plussa-korttia 1,59/kpl
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Pirkka Luomu juustokumina 27gHinta 2,55/kpl94,44/kg
- Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mausteHinta 0,95/kpl38,00/kg
- Pirkka Parhaat kreikkalainen ekstraneitsytoliiviöljy 500mlHinta 9,99/kpl19,98/l
- Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500mlHinta 7,39/kpl14,78/l
- Pirkka Parhaat pizzamauste 20g PizzanpaistajatEtuhinta 1,79/kpl89,50/kgnorm. 2,19/kpl
- Santa Maria Pizzamauste 16gHinta 3,19/kpl199,38/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,8(36 arviota)
- yli 60 min3,6(14 arviota)
- 30 - 60 min3,9(48 arviota)
- 30 - 60 min3,8(16 arviota)
- 30 - 60 min3,9(168 arviota)
- 30 - 60 min3,0(13 arviota)
- yli 60 min4,3(72 arviota)
- 30 - 60 min4,5(77 arviota)