Murskatut uudet perunat, savusärkeä ja tillihummusTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Murskatut uudet perunat, savusärkeä ja tillihummus

Murskatut uudet perunat grillataan ja täytetään lämpimällä tillihummuksella, valkosipulisilla särkipaloilla ja tillillä. Noin 0,75€/annos.

  • 12 kpl
  • 30 - 60 min

Ainekset

12 kpl
    • 1/2kg(12 kpl)pieniä uusia tai jauhoisia perunoita
    • 2rklPirkka rypsiöljyä
    • 1foliovuoka

Tillihummus

    • 2isoa valkosipulinkynttä
    • 3rkltuoretta tilliä hienonnettuna
    • 2rklPirkka makeaa chilikastiketta
    • 2rkltahinia eli seesaminsiementahnaa
    • 2rkloliiviöljyä
    • 1rkllimetinmehua
    • 1/4tlsuolaa
    • ripausmustapippuria

Päälle

    • 1prk( 275 g /145 g)Järki särkeä, savustettu & luomuvalkosipuli
    • 1rkltuoretta tilliä hienonnettuna

Valmistus

30 - 60 min
  1. Pese uudet perunat. Jos käytät muita kuin uusia perunoita, kuori perunat. Öljyä perunat kevyesti foliovuoassa ja pane vuokineen grilliin. Kypsennä noin 30 minuuttia kypsiksi.
  2. Valmista sillä aikaa hummus. Valuta kikherneet. Hienonna kuoritut valkosipulinkynnet veitsellä. Lisää kaikki hummuksen ainekset monitoimikoneen kulhoon. Soseuta tasaiseksi tahnaksi. Voit käyttää myös sauvasekoitinta.
  3. Nosta perunat ulos grillistä. Poista halutessasi kuori. Paina jokaista perunaa lusikan pesällä siten, että peruna murskaantuu ja sen keskelle muodostuu pieni kuoppa. Lisää päälle hummusta sekä valutettuja särkipaloja.
  4. Nosta perunat täytteineen foliovuoassa grilliin ja kuumenna, kunnes palat on saaneet hiukan väriä.
  5. Viimeistele hienonnetulla tillillä. Tarjoa lämpiminä.

Tiesitkö että...

Voit valmistaa grillatut perunat myös edelliseltä aterialta ylijääneistä keitetyistä perunoista. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Peruna jauhoinen pesty
    Peruna jauhoinen pesty
    1,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Peruna jauhoinen harjattu
    Peruna jauhoinen harjattu
    1,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu rapsiöljy 1l
    K-Menu rapsiöljy 1l
    1,50/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka foliovuokia kansineen 0,5l 7 kpl
    Pirkka foliovuokia kansineen 0,5l 7 kpl
    1,69/kpl0,24/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka foliovuokia kansineen 0,85l 5 kpl
    Pirkka foliovuokia kansineen 0,85l 5 kpl
    1,69/kpl0,34/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka foliovuokia kansineen 1,5l 3 kpl
    Pirkka foliovuokia kansineen 1,5l 3 kpl
    1,69/kpl0,56/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kikherneet suolaliemessä 380g/230g
    Pirkka kikherneet suolaliemessä 380g/230g
    0,89/kpl3,87/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Bonduelle Gourmet 310g/265g kikherneitä höyrytetty&rapea
    Bonduelle Gourmet 310g/265g kikherneitä höyrytetty&rapea
    2,502 kpl
    1,49/kpl5,62/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle La Bio Idea Luomu kikherne 400g
    La Bio Idea Luomu kikherne 400g
    1,99/kpl4,98/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tillinippu 50g
    Pirkka tillinippu 50g
    1,59/kpl31,80/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka Luomu suomalainen tilli ruukussa
    2,19/kpl36,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä tilli rkk FI
    Järvikylä tilli rkk FI
    1,49/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka makea chilikastike 700ml
    Pirkka makea chilikastike 700ml
    2,45/kpl3,50/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka makea chilikastike 200ml
    Pirkka makea chilikastike 200ml
    1,49/kpl7,45/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Gavrielides seesamitahna tahini 300ml
    Gavrielides seesamitahna tahini 300ml
    4,59/kpl15,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,99/kpl9,98/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,99/kpl11,96/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,69/kpl11,38/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Lime
    Lime
    0,27/kpl3,59/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
    Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järki särki savustettu & luomu valkosipuli 275g/145g
    Järki särki savustettu & luomu valkosipuli 275g/145g
    6,19/kpl42,69/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 14 arvostelua