Murskatut uudet perunat, savusärkeä ja tillihummus
- Annosmäärä 12 kpl
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Murskatut uudet perunat grillataan ja täytetään lämpimällä tillihummuksella, valkosipulisilla särkipaloilla ja tillillä.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
12 kpl
- 1/2 kg pieniä uusia tai jauhoisia perunoita
- 2 rkl Pirkka rypsiöljyä
- 1 foliovuoka
Tillihummus
- 1 tlk (380 g/230 g) Pirkka kikherneitä suolaliemessä
- 2 isoa valkosipulinkynttä
- 3 rkl tuoretta tilliä hienonnettuna
- 2 rkl Pirkka makeaa chilikastiketta
- 2 rkl tahinia eli seesaminsiementahnaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl limetinmehua
- 1/4 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
Päälle
- 1 prk (275 g/145 g) Järki Särkeä, savustettu & luomuvalkosipuli
- 1 rkl tuoretta tilliä hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia572 kJ / 137 kcal
- Rasva6,9 g
- josta tyydyttynyttä0,7 g
- Hiilihydraatit12,9 g
- josta sokereita1,6 g
- Proteiini4,4 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Pese uudet perunat. Jos käytät muita kuin uusia perunoita, kuori perunat. Öljyä perunat kevyesti foliovuoassa ja pane vuokineen grilliin. Kypsennä noin 30 minuuttia kypsiksi.
- Valmista sillä aikaa hummus. Valuta kikherneet. Hienonna kuoritut valkosipulinkynnet veitsellä. Lisää kaikki hummuksen ainekset monitoimikoneen kulhoon. Soseuta tasaiseksi tahnaksi. Voit käyttää myös sauvasekoitinta.
- Nosta perunat ulos grillistä. Poista halutessasi kuori. Paina jokaista perunaa lusikan pesällä siten, että peruna murskaantuu ja sen keskelle muodostuu pieni kuoppa. Lisää päälle hummusta sekä valutettuja särkipaloja.
- Nosta perunat täytteineen foliovuoassa grilliin ja kuumenna, kunnes palat on saaneet hiukan väriä.
- Viimeistele hienonnetulla tillillä. Tarjoa lämpiminä.
Voit valmistaa grillatut perunat myös edelliseltä aterialta ylijääneistä keitetyistä perunoista.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −38 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/3 kpl2,90/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (4,74/kg)
- Plussa-etu −12 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,60/3 kpl3,77/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,30/kg)
- Plussa-etu −23 %Plussa-kortillaEtuhinta 1,49/kpl7,45/lIlman Plussa-korttia 1,94/kpl (9,70/l)
- Plussa-etu −23 %Plussa-kortillaEtuhinta 1,49/kpl7,45/lIlman Plussa-korttia 1,94/kpl (9,70/l)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,2(43 arviota)
- 30–60 min4,1(30 arviota)
- 30–60 min4,5(82 arviota)
- 5–15 min4,0(38 arviota)
- 30–60 min4,5(16 arviota)
- 30–60 min4,1(8 arviota)
- 30–60 min4,1(17 arviota)
- 5–15 min4,1(28 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,6 (17 arviota)