Hyppää sisältöön
MustaherukkavaahtoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mustaherukkavaahto

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Rukiinen mustaherukkavaahto sopii aamu- tai välipalaksi.
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta

Lisäksi

  • Pirkka turkkilaista jogurttia tai maitoa

Ravintosisältö

  • Energia
    383 kJ / 91 kcal
  • Rasva
    0,5 g
  • josta tyydyttynyttä
    0 g
  • Hiilihydraatit
    17,4 g
  • josta sokereita
    9,7 g
  • Proteiini
    1,6 g
  • Suola
    0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
  1. Kuumenna vesi vedenkeittimellä tai kattilassa kiehuvaksi. Mittaa 5 dl kiehuvaa vettä kulhoon. Ripottele joukkoon ruisjauhot vatkaten samalla sähkövatkaimella. Anna seoksen jäähtyä. Voit nopeuttaa jäähtymistä laittamalla kulhon esimerkiksi tiskialtaaseen kylmään vesihauteeseen.
  2. Kun seos on hieman jäähtynyt, vatkaa sitä sähkövatkaimella niin kauan, että vaahto vaalenee, jäähtyy ja muuttuu kuohkeaksi.
  3. Survo marjat erillisessä kulhossa sauvasekoittimella. Sekoita marjasurvos ja sokeri ruisvaahdon joukkoon.
  4. Tarjoa mustaherukkavaahto sellaisenaan, maidon tai turkkilaisen jogurtin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,3 (31 arviota)

  • Ev
    11 kuukautta sitten
    Tosi hyvä. Vähän kuin vispipuuro, mutta vivahteella
  • S
    5 vuotta sitten
    Vahva suositus, superhyvää! Toimii myös esim. mustikoilla