Mustikka-BBQ-kastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mustikka-BBQ-kastike

  • Annosmäärä1 annos
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Grillisesongin klassikkokastike maustetaan nyt mustikalla. Mustikka-BBQ-kastike sopii niin possun kuin kanankin maustekastikkeeksi.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

1 annos
4 dl
 
mustikoita (tuoreita tai pakaste)
tai
1 dl
 
tai
1/2 dl
 
fariinisokeria
tai
1/2 dl
 
tai
1–2
 
valkosipulinkynttä hienonnettuna
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
ripaus
 
suolaa
tai

Valmistus

alle 30 min
Mittaa kaikki raaka-aineet kattilaan.
Kuumenna kiehuvaksi ja keitä välillä sekoittaen noin 15 minuuttia, kunnes seos sakenee.
Anna jäähtyä ja soseuta.
Käytä perinteisen bbq-kastikkeen tapaan possulle, kanalle ja kalalle. Reseptillä tulee noin 2 dl valmista kastiketta.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    3,79/kpl
    15,16/l
  • Pirkka Luomu tomaattiketsuppi 470g
    Pirkka Luomu tomaattiketsuppi 470g
    2,49/kpl
    5,30/kg
  • Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    3,59/kpl
    14,36/l
  • Filos tumma balsamiviinietikka 250 ml
    Filos tumma balsamiviinietikka 250 ml
    3,19/kpl
    12,76/l
  • Heinz Ketchup 580g luomu
    Heinz Ketchup 580g luomu
    5,39/kpl
    9,29/kg
  • Felix ketsuppi 485g vähemmän suolaa ja sokeria luomu
    Felix ketsuppi 485g vähemmän suolaa ja sokeria luomu
    4,25/kpl
    8,76/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    1,15/kpl
    42,59/kg
  • Pirkka suomalainen mustikka 200 g pakaste
    Pirkka suomalainen mustikka 200 g pakaste
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -7 %
    3,502 kpl
    1,89/kpl
    9,45/kg
  • Pirkka suomalainen mustikka 500g pakaste
    Pirkka suomalainen mustikka 500g pakaste
    4,45/kpl
    8,90/kg
  • Pakkasmarja mustikka 200g suomalainen pakaste
    Pakkasmarja mustikka 200g suomalainen pakaste
    2,39/kpl
    11,95/kg
  • Dansukker fariinisokeri 500g
    Dansukker fariinisokeri 500g
    1,85/kpl
    3,70/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    1,09/kpl
    1,09/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (16 arviota)