Mutaisa uunivanukas
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Maidoton
- Kananmunaton
Valmista mutaisaa uunivanukasta ja nauti sen kanssa Pirkan maidotonta jäätelöä. Resepti on Kahvia ja kasvisruokaa -blogista.
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
Pohja
- 1 rkl pellavansiemeniä
- 3 rkl vettä
- 3 1/2 dl Pirkka kaurahiutaleita
- 1 1/2 dl kookossokeria
- 1 dl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa)
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl inkivääriä jauhettuna
- 1 tl Pirkka kanelia
- 1 1/2 dl mantelimaitoa
- 1 1/2 dl Pirkka omenasosetta
- 1 tl vanilja-aromia
Päälle
- 1 rkl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa)
- 1/2 dl kookossokeria
- 3 dl vahvaa kahvia keitettynä
Tarjoiluun
- mantelilastuja paahdettuna
- Pirkka maidotonta sitruunajäätelöä tai Pirkka maidotonta mustaherukkajäätelöä tai Pirkka maidotonta mango-passiojäätelöä
Valmistus
yli 60 min
- Laita uuni lämpenemään 190 asteeseen. Vuoraa 20 x 20cm kokoinen vuoka leivinpaperilla.
- Rouhi pellavansiemenet tai käytä pellavasiemenrouhetta. Sekoita pellavansiemenrouhe huolella veteen ja aseta sivuun 15 min ajaksi. Jauha tällä välin kaurahiutaleet hienoksi jauhoksi tehosekoittimessa tai blenderissä.
- Sekoita kaikki kuivat ainekset keskenään. Sekoita pellavarouhe-vesiseokseen mantelimaito, omenasose ja vanilja-aromi. Yhdistä seokset ja kaada vuokaan.
- Sekoita keskenään päälle tuleva kaakaojauhe ja kookossokeri. Ripottele se tasaisesti pohjan päälle. Kaada lopuksi kahvi niin, että kaikki pettyy tasaisesti.
- Laita vanukas uuniin 25–30 minuutiksi. Nosta pois uunista, kun pinta on valmis.
- Anna vetäytyä 10 minuuttia. Lusikoi kulhoon, nostele rinnalle suuri annos ihanaa jäätelöä ja nauti!
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −19 %Plussa-kortillaEtuhinta 4,50/2 kpl2,25/lIlman Plussa-korttia 2,78/kpl (2,78/l)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,1(14 arviota)
- yli 60 min3,5(36 arviota)
- yli 60 min3,7(21 arviota)
- yli 60 min4,0(51 arviota)
- yli 60 min4,0(28 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,1(93 arviota)
- Videoyli 60 min3,8(147 arviota)
- yli 60 min4,5(26 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (7 arviota)
- Puu3 vuotta sittenTodella kitkerää. Meni kompostiin. Konsepti hyvä, maku huono.