Vegaaniset mangorahkapullat
- Annosmäärä 12–15 kpl
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Vegaaniset mangorahkapullat pääsiäisherkuksi Kahvia & Kasvisruokaa- blogista!
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
12–15 kpl
- n. 10 dl Pirkka vehnäjauhoja
- 2 dl sokeria
- 2 ps kuivahiivaa
- 1 tlk (400 ml) Pirkka kookosmaitoa
- 1/2 tl suolaa
- 1 dl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 2 tl kardemummaa
Täyte
- 1/4 prk (á 400 g) Alpro maustamatonta "rahkaa"
- 1/2 prk (á 150 g) Oatly oatspread maustamatonta levitettä
- 1 rkl vanilja-aromia
- 2 rkl sokeria
- 2 rkl perunajauhoja
- 1/2 dl soseutettua tuoretta mangoa
- mangopalasattumia
- 1 mango koristeeksi
- 1/2 ps (á 100 g) Pirkka mantelilastuja
- vahvaa kahvia voiteluun
Ravintosisältö
- Energia2 408 kJ / 577 kcal
- Rasva22,8 g
- josta tyydyttynyttä8,7 g
- Hiilihydraatit77,2 g
- josta sokereita26,2 g
- Proteiini13 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Sekoita vehnäjauhot, sokeri, suola ja kuivahiiva keskenään. Lämmitä kookosmaito noin 42-asteiseksi. Sekoita kookosmaito kuiviin aineksiin ja vaivaa hetki. Lisää öljy ja jatka vaivaamista 5–10 minuutin ajan. Aseta vedottomaan paikkaan noin 40 minuutin ajaksi kohoamaan.
- Sekoita kaikki täytteen ainekset vatkaimella tasaiseksi. Pilko mangopalat valmiiksi.
- Kun taikina on kohonnut, vaivaa siihen tarvittaessa lisää jauhoja, kunnes taikina ei tartu käsiin. Jaa taikina 12–15 osaan. Pyöritä palloksi ja paina keskelle reikä. Lusikoi täytettä koloon ja koristele mangopaloilla ja mantelilastuilla. Voitele pulla vahvalla kahvilla. Paista 225 asteessa noin 10–15 minuuttia tai kunnes pulla on reunasta saanut väriä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,30/3 kpl2,75/lIlman Plussa-korttia 1,24/kpl (3,10/l)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,6(157 arviota)
- yli 60 min4,5(269 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,5(4 arviota)
- yli 60 min3,9(40 arviota)
- yli 60 min4,5(495 arviota)
- yli 60 min4,0(51 arviota)
- yli 60 min4,0(124 arviota)
yli 60 min2,2(13 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (26 arviota)
- Aarni1 vuosi sittenResepti vaikuttaa turhan rasvaiselta verrattuna perinteiseen rahkapullaan. Saisiko vegaanisesti jostakin muusta täytteestä enemmän ”rahkaisen” (ei niin rasvaisen)?