Vegaaniset mangorahkapullat

Name: Vegaaniset mangorahkapullat
Total time: 60 min
Yield: 12-15 kpl
Ingredients: n. 10 dl Pirkka puolikarkeita vehnäjauhoja; 2 dl sokeria; 2 ps kuivahiivaa; 1 tlk Pirkka kookosmaitoa; 1/2 tl suolaa; 1 dl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä; 2 tl kardemummaa; 1/4 prk Alpro Go On maustamatonta "rahkaa"; 1/2 prk Oatly påMackan maustamatonta levitettä; 1 rkl vanilja-aromia; 2 rkl sokeria; 2 rkl perunajauhoja; 1/2 dl soseutettua tuoretta mangoa; mangopalasattumia; 1 mango koristeeksi; 1/2 ps Pirkka mantelilastuja; vahvaa kahvia voiteluun

Vegaaniset mangorahkapullat pääsiäisherkuksi Kahvia & Kasvisruokaa- blogista!

10 arvostelua

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

12-15 kpl
yli 60 min

Ainekset

12-15 kpl

- n. 10dlPirkka puolikarkeita vehnäjauhoja
- 2dlsokeria
- 2pskuivahiivaa
- 1tlk(400 g)Pirkka kookosmaitoa
- 1/2tlsuolaa
- 1dlPirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 2tlkardemummaa

Täyte

- 1/4prk(á 400 g)Alpro Go On maustamatonta "rahkaa"
- 1/2prk(á 150 g)Oatly påMackan maustamatonta levitettä
- 1rklvanilja-aromia
- 2rklsokeria
- 2rklperunajauhoja
- 1/2dlsoseutettua tuoretta mangoa
- mangopalasattumia
- 1mango koristeeksi
- 1/2ps(á 100 g)Pirkka mantelilastuja
- vahvaa kahvia voiteluun

Valmistus

yli 60 min

Sekoita vehnäjauhot, sokeri, suola ja kuivahiiva keskenään. Lämmitä kookosmaito noin 42-asteiseksi. Sekoita kookosmaito kuiviin aineksiin ja vaivaa hetki. Lisää öljy ja jatka vaivaamista 5-10 minuutin ajan. Aseta vedottomaan paikkaan noin 40 minuutin ajaksi kohoamaan.
Sekoita kaikki täytteen ainekset vatkaimella tasaiseksi. Pilko mangopalat valmiiksi.
Kun taikina on kohonnut, vaivaa siihen tarvittaessa lisää jauhoja, kunnes taikina ei tartu käsiin. Jaa taikina 12-15 osaan. Pyöritä palloksi ja paina keskelle reikä. Lusikoi täytettä koloon ja koristele mangopaloilla ja mantelilastuilla. Voitele pulla vahvalla kahvilla. Paista 225 asteessa noin 10-15 minuuttia tai kunnes pulla on reunasta saanut väriä.

Kategoriat

Leivonta ja jälkiruoat
- Makeat leivonnaiset
Erityisruokavaliot

Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
1,25/kpl0,63/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
1,39/kpl
Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
1,89/kpl
Pirkka sokeri 1 kg
0,69/kpl
Dansukker Taloussokeri 1kg
0,95/kpl
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
1,35/kpl
Pirkka kuivahiiva 4x11g
0,99/kpl22,50/kg
Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
1,29/kpl29,32/kg
Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
2,75/kpl25,00/kg
Pirkka kookosmaito 400ml
-13 %4,003 kpl
PLUSSA-KORTILLA-13 %
1,55/kpl3,88/l
Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
2,29/kpl9,16/l
Pirkka Parhaat kookoskerma 250ml
2,29/kpl9,16/l
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,60/kpl
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
4,99/kpl9,98/l
Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
2,99/kpl11,96/l
Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
5,69/kpl11,38/l
Pirkka kardemumma rouhittu 8g
1,35/kpl168,75/kg
K-Menu kardemumma jauhettu 250g
16,95/kpl67,80/kg
Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
0,85/kpl106,25/kg
Alpro soijavalmiste 500g makeuttamaton
2,09/kpl4,18/kg
Oatly påMACKAN 150g maustamaton
2,25/kpl15,00/kg
Dr. Oetker Vanilja-aromi 30ml
2,15/kpl71,67/l
Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
0,80/kpl1,60/kg
Kolmen Konstin perunajauhot 500g
0,99/kpl1,98/kg
Finnamyl 500g Luomu perunajauho
1,49/kpl2,98/kg
Pirkka syöntikypsä mango 1lk
5,99/kg
Mango syöntikypsä
1,77/kpl3,99/kg
Pirkka mantelilastu 100g
-12 %3,502 kpl
PLUSSA-KORTILLA-12 %
1,99/kpl19,90/kg
Dr. Oetker Mantelilastu 50g
1,65/kpl33,00/kg
Meira Mantelilastu 160g
4,49/kpl28,06/kg
Pirkka Parhaat Master Blend Tummapaahtoinen kahvi 500g UTZ suodatinjauhatus
3,99/kpl7,98/kg
Lavazza kahvi 250g Qualita Rossa
4,15/kpl16,60/kg
Presidentti Tumma Paahto kahvi 500g sj
4,59/kpl9,18/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Vegaaniset mangorahkapullat

Ainekset

Täyte

Valmistus

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Vegaaninen korvapuustikranssi

Vegaaniset korvapuustit

Vegaaninen pullataikina

Kommentoi