Nopea juuressose-kinkkukeitto

Name: Nopea juuressose-kinkkukeitto
Total time: 15 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 1 pkt (500 g) Pirkka juuressosetta; 3–4 dl vettä; 1 tl meiramia; ripaus mustapippuria; n. 150 g Pirkka saunapalvikinkkua; 1 tlk (2 1/2 dl) Kippari ruokakermaa; 1 dl persiljaa hienonnettuna; 4 viipaletta ruisvuokaleipää; 1–2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä

Annosmäärä3 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Kananmunaton

Juuressosekeitto kinkkusuikaleilla maistuu niin arkena kuin viikonloppuna koko perheelle. Helposti hyvää.

Kananmunaton

Ainekset

3 annosta

Leipäkrutongit
1 pkt (500 g)	Pirkka juuressosetta tai
3–4 dl	vettä tai
1 tl	meiramia tai
ripaus	mustapippuria tai
n. 150 g	Pirkka saunapalvikinkkua tai
1 tlk (2 1/2 dl)	Kippari ruokakermaa tai
1 dl	persiljaa hienonnettuna tai
4 viipaletta	ruisvuokaleipää tai
1–2 rkl	Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä tai

Valmistus

alle 15 min

Kuumenna juuressose ja vesi kattilassa. Mausta meiramilla ja pippurilla.

Suikaloi kinkku ja lisää keittoon ruokakerman kanssa. Kuumenna ja ripottele päälle persiljaa.

Kuutioi leivät ja paista ne rasvassa. Annostele keitto lautasille ja ripottele leipäkrutonkeja keiton päälle.

Pirkka viipaloitu maalaisruislimppu 400g
Hinta 2,39/kpl
5,98/kg
Pirkka suomalainen persilja ruukussa
Hinta 1,49/kpl
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka meirami 5g
Hinta 0,85/kpl
170,00/kg
Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
Hinta 8,89/kpl
17,78/l
Uotilan Aito Pälkäneen Maalaisruislimppu 400g ei lisättyä hiivaa
Hinta 3,29/kpl
8,23/kg
Pirkka suomalainen persilja 50g
Hinta 2,59/kpl
51,80/kg
Järvikylä persilja rkk FI
Hinta 1,59/kpl
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,35/kpl
39,17/kg
Meira Meirami 5g pussi mauste
Hinta 0,58/kpl
116,00/kg
Santa Maria Meirami, purkki 8g
Hinta 1,95/kpl
243,75/kg
Pirkka Parhaat kreikkalainen ekstraneitsytoliiviöljy 500ml
Hinta 9,99/kpl
19,98/l
Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
Hinta 7,39/kpl
14,78/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.