Nutella-laskiaispulla

Name: Nutella-laskiaispulla
Total time: 60 min
Yield: 14 kpl
Ingredients: 2 1/2 dl Pirkka kevyt- tai täysmaitoa; 25 g hiivaa; 1 dl sokeria; 2 tl kardemummaa; 1/2 tl suolaa; 1 kananmuna; n. 500 g (n. 8 dl) Pirkka vehnäjauhoja; 100 g Pirkka leivontamargariinia tai voita; 1 kananmuna; raesokeria; 1 prk (2 dl) Pirkka kuohukermaa; n. 2 dl Nutellaa tai Pirkka hasselpähkinä-kaakaolevitettä

Annosmäärä14 kpl
Valmistusaikayli 60 min

Nutella-laskiaispulla on vastustamaton herkku. Helpot laskiaispullat syntyvät myös esipaistetuista pullista.

Ainekset

14 kpl

Voitelu ja koristelu
2 1/2 dl	Pirkka kevyt- tai täysmaitoa tai
25 g	hiivaa tai
1 dl	sokeria tai
2 tl	kardemummaa tai
1/2 tl	suolaa tai
1	kananmuna tai
n. 500 g (n. 8 dl)	Pirkka vehnäjauhoja tai
100 g	Pirkka leivontamargariinia tai voita tai
1	kananmuna tai
	raesokeria tai
Täyte
1 prk (2 dl)	Pirkka kuohukermaa tai
n. 2 dl	Nutellaa tai Pirkka hasselpähkinä-kaakaolevitettä tai

Valmistus

yli 60 min

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liuota siihen hiiva. Jos käytät kuivahiivaa, sekoita se pieneen jauhomäärään ja lämmitä neste 42-asteiseksi. Lisää muna, sokeri, suola ja kardemumma. Lisää jauhot vähitellen ja alustamisen loppuvaiheessa pehmeä tai sulatettu, jäähdytetty rasva. Alusta taikina tasaiseksi, käsistä irtoavaksi. Anna kohota kaksinkertaiseksi lämpimässä paikassa liinalla peitettynä.

Vaivaa taikina leivinpöydällä ja leivo pitkäksi tangoksi. Leikkaa tanko 14 osaan ja pyörittele ne pikkupulliksi. Kohota pullia pellillä leivinpaperin päällä liinalla peitettynä. Voitele kohonneet pullat munalla ja ripottele päälle raesokeria.

Paista pullia 225 asteessa uunin keskitasoa alemmalla tasolla 7–10 minuuttia. Jäähdytä pullat.

Vaahdota kerma napakaksi vaahdoksi ja mausta se halutessasi sokerilla tai vaniljasokerilla. Halkaise pullat. Täytä pullat Nutellalla ja kermavaahdolla. Nosta jokaisen pullan hattu paikoilleen ja koristele halutessasi tomusokerilla.

Vinkki! Nopeat laskiaispullat valmistat Pirkka vehnäpullista (pakaste).

Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
1,75/kpl
0,88/kg
Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
1,99/kpl
3,98/kg
Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
1,15/kpl
5,75/l
Pirkka hasselpähkinä-kaakaolevite 400g RFA
3,45/kpl
8,63/kg
Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
0,27/kpl
5,40/kg
Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
2,19/kpl
3,78/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
3,89/kpl
3,81/kg
K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
1,89/kpl
3,26/kg
Pirkka kardemumma 8g rouhittu
0,85/kpl
106,25/kg
Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
0,95/kpl
118,75/kg
Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
0,99/kpl
123,75/kg
Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
2,65/kpl
5,30/l
Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 2dl
1,19/kpl
5,95/l
Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
Plussa-kortilla
-9 %
2,39/kpl
4,78/kg
Dansukker rapea raesokeri 500g
1,69/kpl
3,38/kg
Pirkka sokeri 1 kg
1,49/kpl
1,49/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
1,55/kpl
1,55/kg
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
2,09/kpl
2,09/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,99/kpl
0,99/kg
Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
0,99/kpl
0,99/l
Pirkka kevytmaito 5dl
0,75/kpl
1,50/l
Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
1,79/kpl
1,19/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.