OhrapilahviTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Ohrapilahvi

  • Annosmäärä4–6 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Appelsiinilla ja kuivatuilla karpaloilla höystetty ohrapilahvi maistuu kana- ja liharuokien kanssa.
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4–6 annosta
1/2 ps (à 150 g)
 
tai
2 (250 g)
 
porkkanaa
tai
1 (100 g)
 
punasipuli
tai
2 rkl
 
oliiviöljyä
tai
3/4 tl
 
tai
3 dl
 
tai
7–8 dl
 
vettä
tai
2–3 rkl
 
Knorr kasvisfondia
tai
 
(suolaa)
tai
1 rkl
 
appelsiinin kuorta raastettuna
tai
3/4 dl
 
appelsiinin mehua
tai
1/2 ps (à 150 g)
 
tai
 
(cayennepippuria)
tai
2–3 rkl
 
ruohosipulia hienonnettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
486 kJ / 116 kcal
Rasva
4,2 g
josta tyydyttynyttä
0,5 g
Hiilihydraatit
15,5 g
josta sokereita
5,5 g
Proteiini
2,4 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Rouhi mantelit karkeaksi rouheeksi. Kuori ja kuutioi porkkanat. Kuori ja hienonna sipuli.

Kuumenna öljy pannulla. Paahda manteleita siinä kunnes ne saavat väriä. Siinnä mantelit sivuun. Lisää pannulle vähän öljyä ja porkkanat ja sipulit. Kuullota hetken. Lisää kaneli ja ohrasuurimot ja jatka kuullottamista hetken.

Lisää vesi, kasvisfondi, suola appelsiininmehu ja kuori sekä karpalot ja rouhitut mantelit. Hauduta välillä sekoitellen 30–40 minuuttia, kunnes ohrat pehmenevät. Viimeistele ohrapilahvi ruohosipulilla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kuorittu manteli 150g
    Hinta 2,39/kpl
    15,93/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen pesty porkkana 1 kg 1 lk
    Hinta 2,19/kpl
    2,19/kg
  • Pirkka oliiviöljy 1l
    Hinta 18,40/kpl
    18,40/l
  • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    Hinta 0,69/kpl
    46,00/kg
  • Pirkka esikypsytetty rikottu ohrasuurimo 1kg
    Hinta 2,09/kpl
    2,09/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka espanjalainen appelsiini 1,5kg
    Hinta 3,29/kpl
    2,19/kg
  • Meira Cayennepippuri 22g pss
    Hinta 0,95/kpl
    43,18/kg
  • Pirkka Luomu kuorellinen manteli 100g
    Hinta 2,99/kpl
    29,90/kg
  • Pirkka Manteli 200g
    Hinta 2,69/kpl
    13,45/kg
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lk
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    2,18/kg
  • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
    Hinta 5,55/kpl
    22,20/l
  • Bertolli cucina oliiviöljy 1.5l
    Hinta 27,95/kpl
    18,63/l
  • Pirkka Luomu kaneli 37g
    Hinta 1,99/kpl
    53,78/kg
  • Santa Maria kaneli 40g jauhettu
    Hinta 2,35/kpl
    58,75/kg
  • Torino täysjyväohra 500 g
    Hinta 2,59/kpl
    5,18/kg
  • Torino ohrahelmi 600g
    Hinta 2,59/kpl
    4,32/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka Appelsiini Cara cara/Kirkwood 1kg punalihainen
    Etuhinta 2,49/kpl
    norm. 3,49/kpl
  • Foodin Kuivattu karpalo 130g luomu
    Hinta 4,15/kpl
    31,92/kg
  • Plussa-etu
    Earth Control Karpalo 100g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,99/kpl
    29,90/kg
    Ilman Plussa-korttia 3,09/kpl (30,90/kg)
  • Santa Maria Cayennepippuri 30g
    Hinta 1,75/kpl
    58,33/kg
  • Meira Cayennepippuri 32g tölkki
    Hinta 1,55/kpl
    48,44/kg
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Hinta 1,69/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,8 (13 arviota)

  • Uusia makuja
    4 vuotta sitten
    Lapseni mielestä kirahvi voisi maistua tältä.
  • T
    4 vuotta sitten
    Liaitetaanko mantelit hautumaan muiden joukkoon vai vasta lopuksi?
  • K-Kuluttajapalvelu
    4 vuotta sitten
    T, kiitos huomiostasi, olemme korjanneet reseptin.