OhrapilahviTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Ohrapilahvi

  • Annosmäärä4–6 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Appelsiinilla ja kuivatuilla karpaloilla höystetty ohrapilahvi maistuu kana- ja liharuokien kanssa.
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4–6 annosta
1/2 ps (à 150 g)
 
tai
2 (250 g)
 
porkkanaa
tai
1 (100 g)
 
punasipuli
tai
2 rkl
 
oliiviöljyä
tai
3/4 tl
 
tai
3 dl
 
tai
7–8 dl
 
vettä
tai
2–3 rkl
 
kasvisfondia
tai
 
(suolaa)
tai
1 rkl
 
appelsiinin kuorta raastettuna
tai
3/4 dl
 
appelsiinin mehua
tai
1/2 ps (à 150 g)
 
tai
 
(cayennepippuria)
tai
2–3 rkl
 
ruohosipulia hienonnettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
444 kJ / 163 kcal
Rasva
4,2 g
josta tyydyttynyttä
0,5 g
Hiilihydraatit
15,8 g
josta sokereita
5 g
Proteiini
2,3 g
Suola
0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Rouhi mantelit karkeaksi rouheeksi. Kuori ja kuutioi porkkanat. Kuori ja hienonna sipuli.

Kuumenna öljy pannulla. Paahda manteleita siinä kunnes ne saavat väriä. Siinnä mantelit sivuun. Lisää pannulle vähän öljyä ja porkkanat ja sipulit. Kuullota hetken. Lisää kaneli ja ohrasuurimot ja jatka kuullottamista hetken.

Lisää vesi, kasvisfondi, suola appelsiininmehu ja kuori sekä karpalot ja rouhitut mantelit. Hauduta välillä sekoitellen 30–40 minuuttia, kunnes ohrat pehmenevät. Viimeistele ohrapilahvi ruohosipulilla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Plussa-etu
    Pirkka kuorittu manteli 150g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,50/2 kpl
    15,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,39/kpl (15,93/kg)
  • Porkkana pesty Suomi
    Hinta n. 0,15/kpl
    1,49/kg
  • Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200ml
    Hinta 7,15/kpl
    35,75/l
  • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    Hinta 0,69/kpl
    46,00/kg
  • Knorr FOND DU CHEF Kasvis-annosfondi 4 x 28 g
    Hinta 1,89/kpl
    16,88/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Plussa-etu −9 %
    Pirkka pehmeä karpalo 150g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,00/2 kpl
    10,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,65/kpl (11,00/kg)
  • Meira Cayennepippuri 22g pss
    Hinta 0,95/kpl
    43,18/kg
  • Meira manteli 100g kuorittu
    Hinta 2,69/kpl
    26,90/kg
  • Pirkka Luomu kuorellinen manteli 100g
    Hinta 2,99/kpl
    29,90/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Hinta n. 0,15/kpl
    1,49/kg
  • Porkkana 500g luomu Suomi 1lk
    Hinta 1,69/kpl
    3,38/kg
  • Punasipuli Suomi
    Hinta n. 0,20/kpl
    1,95/kg
  • Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,15/kpl
    3,29/kg
  • Bertolli cucina oliiviöljy 200ml spray
    Hinta 8,15/kpl
    40,75/l
  • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
    Hinta 6,35/kpl
    25,40/l
  • Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RK
    Hinta 2,35/kpl
    106,82/kg
  • Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22g
    Hinta 0,89/kpl
    40,45/kg
  • Torino täysjyväohra 500 g
    Hinta 2,49/kpl
    4,98/kg
  • Korpelan Myllyn rikottu ohraryyni 500 g
    Hinta 1,79/kpl
    3,58/kg
  • Maggi Kasvisfondi 160g Pastöroitu kasvisliemi.
    Hinta 3,15/kpl
    19,69/kg
  • Plussa-etu −11 %
    Pirkka Kasvisfondi 180ml
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 5,50/2 kpl
    15,28/l
    Ilman Plussa-korttia 3,09/kpl (17,17/l)
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Luomu appelsiini
    Hinta n. 0,92/kpl
    3,69/kg
  • Appelsiini Bruno
    Hinta n. 0,94/kpl
    3,49/kg
  • Santa Maria Cayennepippuri 30g
    Hinta 1,75/kpl
    58,33/kg
  • Meira Cayennepippuri 32g tölkki
    Hinta 1,55/kpl
    48,44/kg
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Etuhinta 1,29/kpl
    norm. 1,69/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,8 (13 arviota)

  • Uusia makuja
    5 vuotta sitten
    Lapseni mielestä kirahvi voisi maistua tältä.
  • T
    5 vuotta sitten
    Liaitetaanko mantelit hautumaan muiden joukkoon vai vasta lopuksi?
  • K-Kuluttajapalvelu
    5 vuotta sitten
    T, kiitos huomiostasi, olemme korjanneet reseptin.