Ohrapilahvi

Name: Ohrapilahvi
Total time: 60 min
Yield: 4-6 annosta
Ingredients: 1/2 ps Pirkka kuorittuja manteleita; 2 porkkanaa; 1 punasipuli; 2 rkl oliiviöljyä; 3/4 tl kanelia; 3 dl Pirkka esikypsytettyjä rikottuja ohrasuurimoita; 7-8 dl vettä; 2-3 rkl Knorr kasvisfondia; (suolaa); 1 rkl appelsiinin kuorta raastettuna; 3/4 dl appelsiinin mehua; 1/2 ps Pirkka pehmeitä karpaloita (kuivattuja); (cayennepippuria); 2-3 rkl ruohosipulia hienonnettuna

Appelsiinilla ja kuivatuilla karpaloilla höystetty ohrapilahvi maistuu kana- ja liharuokien kanssa. Noin 1,30€/annos*

13 arvostelua3

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

4-6 annosta
yli 60 min

Ainekset

4-6 annosta

- 1/2ps(à 150 g)Pirkka kuorittuja manteleita
- 2(250 g)porkkanaa
- 1(100 g)punasipuli
- 2rkloliiviöljyä
- 3/4tlkanelia
- 3dlPirkka esikypsytettyjä rikottuja ohrasuurimoita
- 7-8dlvettä
- 2-3rklKnorr kasvisfondia
- (suolaa)
- 1rklappelsiinin kuorta raastettuna
- 3/4dlappelsiinin mehua
- 1/2ps(à 150 g)Pirkka pehmeitä karpaloita (kuivattuja)
- (cayennepippuria)
- 2-3rklruohosipulia hienonnettuna

Valmistus

yli 60 min

Rouhi mantelit karkeaksi rouheeksi. Kuori ja kuutioi porkkanat. Kuori ja hienonna sipuli.
Kuumenna öljy pannulla. Paahda manteleita siinä kunnes ne saavat väriä. Siinnä mantelit sivuun. Lisää pannulle vähän öljyä ja porkkanat ja sipulit. Kuullota hetken. Lisää kaneli ja ohrasuurimot ja jatka kuullottamista hetken.
Lisää vesi, kasvisfondi, suola appelsiininmehu ja kuori sekä karpalot ja rouhitut mantelit. Hauduta välillä sekoitellen 30-40 minuuttia, kunnes ohrat pehmenevät. Viimeistele ohrapilahvi ruohosipulilla.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 01/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Pääraaka-aineet
- Kasvis
Erityisruokavaliot

Pirkka kuorittu manteli 150g
3,09/kpl20,60/kg
Pirkka Luomu kuorellinen manteli 100g
3,75/kpl37,50/kg
Meira manteli 300g kuorittu
7,35/kpl24,50/kg
Porkkana pesty 1lk
0,23/kpl
Punasipuli ulkomainen
1,89/kg
Punasipulinippu
2,89/kpl
Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
5,35/kpl10,70/l
Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
2,99/kpl11,96/l
Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
6,29/kpl12,58/l
Pirkka kaneli 15 g jauhettu
0,55/kpl36,67/kg
K-Menu Kaneli jauhettu 250g
2,99/kpl11,96/kg
Pirkka esikypsytetty rikottu ohrasuurimo 1kg
1,39/kpl
Korpelan Myllyn rikottu ohraryyni 500 g
1,19/kpl2,38/kg
Myllyn Paras Esikypsytetty Rikottu Ohrasuurimo 1 kg
1,55/kpl
Knorr FOND DU CHEF Kasvis-annosfondi 4 x 28 g
1,59/kpl14,20/kg
Knorr FOND DU CHEF Kasvisannosfondi 8 x 28 g
2,25/kpl10,04/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,65/kpl
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,29/kpl4,58/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
Appelsiini
0,54/kpl1,99/kg
Pirkka appelsiini
0,54/kpl1,99/kg
Pirkka Pehmeä karpalo 150g
1,85/kpl12,33/kg
Urtekram Makea karpalo 150g Luomu
3,59/kpl23,93/kg
Meira Cayennepippuri 22g pss
0,85/kpl38,64/kg
Meira Cayennepippuri 32g tölkki
1,39/kpl43,44/kg
Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
1,49/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Kommentoi

Uusia makuja15.4.2019
Lapseni mielestä kirahvi voisi maistua tältä.
Ilmoita asiattomasta viestistä
T24.3.2019
Liaitetaanko mantelit hautumaan muiden joukkoon vai vasta lopuksi?
Ilmoita asiattomasta viestistä
K-Kuluttajapalvelu24.3.2019
T, kiitos huomiostasi, olemme korjanneet reseptin.

Ohrapilahvi

Ainekset

Valmistus

Tiesitkö että...

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Harissabroileri ja ohrapilahvi

Glaseerattu joulukinkku

Gyoza

Kommentoi