Omena-cheddarflatbreadit
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Cheddarilla kuorrutetut omenaiset flatbreadit valmistuvat nopeasti leivinjauheella kohotetusta taikinasta.
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
2 1/2 dl | vehnäjauhoja tai |
1 dl | ruisjauhoja tai |
1 1/2 tl | leivinjauhetta tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1 1/2 dl | vettä tai |
1 rkl | rypsiöljyä tai |
Täyte | |
|---|---|
1 (170 g) | hapahko omena (esim. Granny Smith) tai |
1/2 (70 g) | punasipuli tai |
1 dl | tai |
100 g | cheddaria tai |
n. 1 dl | tai |
ripaus | mustapippuria tai |
tuoretta timjamia tai | |
Ravintosisältö
Energia | 939 kJ / 225 kcal |
Rasva | 11,9 g |
josta tyydyttynyttä | 4 g |
Hiilihydraatit | 20,3 g |
josta sokereita | 2,9 g |
Proteiini | 7,3 g |
Suola | 0,9 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää viileä vesi ja vaivaa taikinaa hetki. Lisää vaivaamisen loppupuolella rypsiöljy. Peitä taikina tuorekelmulla ja anna levätä 15 minuuttia huoneenlämmössä.
Viipaloi omena kuorineen ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa punasipulista puolirenkaita. Raasta juusto karkeaksi raasteeksi.
Taputtele taikinasta kahdelle pellille leivinpaperin päälle neljä soikion muotoista leipästä (pituus noin 20 cm). Käytä jauhoja apuna.
Levitä kullekin leipäselle pohjalle tuorejuustoa. Asettele päälle omenalohkoja, punasipulirenkaita, rouhittuja hasselpähkinöitä ja päällimäiseksi juustoraastetta. Rouhaise vielä pinnalle pippuria ja paista 225 asteessa uunin keskitasolla noin 15 minuuttia, tai kunnes juusto on ruskistunut kauniisti ja flatbreadit ovat saaneet väriä myös pohjasta.
Ripottele kypsien flatbreadin päälle hienonnettua timjamia ja nauti lämpiminä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Myllärin Luomu Ruisjauho 1kgHinta 2,09/kpl2,09/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka hasselpähkinä 200gHinta 3,35/kpl16,75/kg
- Mini babybel cheddar cheddarinmauinen erikoisjuusto 6x20gHinta 3,35/kpl27,92/kg
- Pirkka tuorejuusto Italian yrtit 180g laktoositonHinta 1,79/kpl9,94/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Järvikylä Timjami rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Pirkka ruisjauho 1kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Myllyn Paras Ruisjauho 1 kgHinta 1,55/kpl1,55/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Pirkka omena Granny Smith 1 lkHinta n. 0,40/kpl2,49/kg
- Punasipuli SuomiHinta n. 0,20/kpl1,95/kg
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,15/kpl3,29/kg
- Sallinen Hasselpähkinä 80gHinta 1,79/kpl22,38/kg
- Salliselta Hasselpähkinä 400gHinta 7,99/kpl19,97/kg
- Jukolan Aito Cheddar 160gHinta 6,29/kpl39,31/kg
- Cathedral City cheddar 200g extra matureHinta 5,45/kpl27,25/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,87/kpl32,22/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
- Järvikylä timjami rkk FIHinta 1,99/kpl
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,2(37 arviota)
- yli 60 min4,0(30 arviota)
- alle 30 min3,2(6 arviota)
- yli 60 min3,7(34 arviota)
- alle 30 min3,0(24 arviota)
- yli 60 min
- yli 60 min3,9(46 arviota)
- alle 30 min4,5(41 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (14 arviota)
- Ketuttaa6 vuotta sittenMikä ketun flat...
- Rieska6 vuotta sittenSuomeksi flatbread, löytyy hyviä vastineita