Omenainen cheddar-kanaleipä
Makean hapokas omena ja tuhti cheddar täydentävät toisiaan. Kaikki äitini reseptit-blogin herkullisessa grillileivässä ne yhdistetään kanan kanssa herkulliseksi grillileiväksi. http://kaikkiaitinireseptit.blogspot.fi/
- 1 annos
- alle 15 min
Ainekset
1 annos
- 2viipalettamaalaisleipää
- 1rklPirkka voita
- 100gkypsää broileria
- 1/2omena (valkea kuulas)
- 50gcheddaria
- 1rklsitruunamehua
- muutama salaatinlehti
- 1tlomenaviinietikkaa
- 2tlöljyä
- suolaa ja mustapippuria
Valmistus
alle 15 min- Voitele leipäsiivut ulkopinnoilta voilla.
- Viipaloi broileri. Suolaa ja pippuroi
- Poista omenasta kota ja leikkaa omena renkaiksi. Älä kuori. Purista päälle sitruunaa.
- Siivuta cheddar.
- Revi salaatinlehdet ja mausta ne pyörittämällä viinietikan ja öljyn sekoituksessa.
- Laita leipäsiivulle ensin salaatti, broilerinliha, omenarenkaat, juustosiivut ja viimeiseksi toinen leipäsiivu kanneksi. Grillaa voileipägrillissä tai parilapannulla painon alla (esim.toinen pannu) kunnes juusto sulaa.
- Tarjoa vihreän salaatin kera.
Kategoriat
Pääraaka-aineet Erityisruokavaliot
Kommentoi