Verkkokaupan kirjautuminen on uudistunut! Lue lisää täältä.
Paahdettu kurpitsakeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Paahdettu kurpitsakeitto

Helppo kurpitsakeitto kypsennetäänkin uunissa. Näin kurpitsan maku säilyy täyteläisimmillään ja hieman makeutuu. Kiinnostavan vivahteen tuo ripaus sahramia. Noin 1,75€/annos*

Ainekset

4 annosta
    • 700gkuorittua, paloiteltua kurpitsaa
    • 2rkloliiviöljyä
    • 1/2tlsuolaa
    • 1prk(2 dl)Arla Lempi Fraîche -kermaa
    • 2rklkasvisfondia
    • ripaussahramia
    • 3-4dlkiehuvan kuumaa vettä

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori kurpitsa ja paloittele se pataan tai uunin kestävään kattilaan. Pirskota öljy ja suola päälle. Kypsennä 225-asteisessa uunissa, ilman kantta noin 30-40 minuuttia, kunnes kurpitsa on aivan pehmeää.
  2. Ota pata uunista. Lisää kerma, voit jättää sitä tilkan annosten päälle. Lisää fondi ja sahrami. Soseuta keitto tasaiseksi ja lisää kuumaa vettä sen verran, että koostumuksesta tulee sopivan pehmeä.
  3. Koristele keitto juureslastuilla.

Katso video

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,35/kpl
    10,70/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,99/kpl
    11,96/l
  • Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    7,69/kpl
    7,69/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
    0,65/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl
    4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Bong Touch Of Taste Kasvisfondi 180 ml
    Bong Touch Of Taste Kasvisfondi 180 ml
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -5 %
    6,002 kpl
    3,19/kpl
    17,72/l
  • Meira sahrami 0,5g pussi mauste
    Meira sahrami 0,5g pussi mauste
    3,85/kpl
  • Santa Maria Sahrami 0,5G
    Santa Maria Sahrami 0,5G
    3,19/kpl
  • Pirkka juureslastu 75g
    Pirkka juureslastu 75g
    2,39/kpl
    31,87/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille83 arvostelua
  • Kokki16.12.2019

    Tämä oli oikeasti pahaa. Jäi syömättä lapsilta ja aikuisilta. Myskikurpitsa oli täysin mautonta eikä keitossa maistunut muu kuin tunkkainen sahrami. Oli todella iso yllätys, koska videon perusteella arvelin herkulliseksi