Paahdettu omena-ruusukaalisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Paahdettu omena-ruusukaalisalaatti

Täydellinen syyssalaatti on tässä. Omenat, ruusukaalit sekä sipulit paahtuvat uunissa herkullisen makeiksi. Pekaanipähkinät tuovat salaattiin kivaa rousketta. Noin 2,35€/annos.*

Ainekset

4 annosta

Vaahterasiirappikastike

    • 1/2dlvaahterasiirappia
    • 2rklrypsiöljyä
    • 1rklvalkoviinietikkaa
    • 1/4tlsuolaa
    • 1/4tlmustapippuria

Valmistus

30 - 60 min
  1. Leikkaa omenat lohkoiksi ja poista omenakodat. Siisti ruusukaalien kannat, leikkaa isoimmat ruusukaalit puoliksi. Kuori ja leikkaa sipulit 4 osaan.
  2. Levitä omenat, ruusukaalit ja sipulit leivinpaperin päälle uunipellille. Valuta pinnalle öljy ja mausta suolalla sekä pippurilla.
  3. Paahda kasviksia 225-asteisessa uunissa 10-12 minuuttia, kunnes ne ovat pehmenneet ja saaneet hieman väriä. Anna jäähtyä 10 minuuttia.
  4. Paahda pekaanipähkinät kuivassa pannussa ja rouhi pähkinät veitsellä. Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa kierrevatkaimella.
  5. Levitä salaattisekoitus laakeaan tarjoilukulhoon. Lisää paahdetut kasvikset ja pekaanipähkinät. Valuta kastiketta salaatin pinnalle.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2022. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen omena 1 kg
    Pirkka suomalainen omena 1 kg
    3,19/kpl
    3,19/kg
  • Pirkka suomalainen ruusukaali 300g
    Pirkka suomalainen ruusukaali 300g
    3,49/kpl
    11,63/kg
  • Ruusukaali 400g 1lk
    Ruusukaali 400g 1lk
    1,00/kpl
    2,50/kg
  • Ruusukaali 300g Suomi
    Ruusukaali 300g Suomi
    3,95/kpl
    13,17/kg
  • Pirkka suomalainen salottisipuli 350g 2 lk Roosa nauha
    Pirkka suomalainen salottisipuli 350g 2 lk Roosa nauha
    1,99/kpl
    5,68/kg
  • Salottisipuli suomalainen
    Salottisipuli suomalainen
    0,25/kpl
    4,95/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,85/kpl
    11,70/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    3,35/kpl
    13,40/l
  • Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    7,85/kpl
    7,85/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippurimylly 120g
    Pirkka mustapippurimylly 120g
    3,25/kpl
    27,08/kg
  • Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
    Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
    4,25/kpl
    86,73/kg
  • Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri  70g mylly
    Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri 70g mylly
    10,003 kpl
    5,75/kpl
    82,14/kg
  • Pirkka pekaanipähkinä 125g
    Pirkka pekaanipähkinä 125g
    3,99/kpl
    31,92/kg
  • Sallinen Pekaanipähkinä 250g
    Sallinen Pekaanipähkinä 250g
    8,95/kpl
    35,80/kg
  • Pirkka luomu salaattisekoitus 65g
    Pirkka luomu salaattisekoitus 65g
    2,19/kpl
    33,69/kg
  • Pirkka vaahterasiirappi 250 ml
    Pirkka vaahterasiirappi 250 ml
    4,99/kpl
    19,96/l
  • Vertmont  Luomu Vaahterasiirappi 187ml / 250g
    Vertmont Luomu Vaahterasiirappi 187ml / 250g
    3,89/kpl
    20,80/l
  • Maple Joe vaahterasiirappi 250g
    Maple Joe vaahterasiirappi 250g
    5,19/kpl
    20,76/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Druvan valkoviinietikka 300ml
    Druvan valkoviinietikka 300ml
    2,49/kpl
    8,30/l
  • Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
    Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
    3,25/kpl
    8,12/l
  • Filos valkoviinietikka 350ml
    Filos valkoviinietikka 350ml
    1,99/kpl
    5,68/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille