Paahdetut puikulat ja silli

Name: Paahdetut puikulat ja silli
Total time: 30 min
Yield: 10 annosta
Ingredients: 10 Pirkka puikulaperunaa; 1 rkl rypsiöljyä; 1 pkt (à 180 g) Pirkka matjessillifileetä

Annosmäärä10 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton

Peruna ja silli ovat klassinen makupari, josta voi nauttia myös talvella. Pikkujouluhin tai joulupöytään sopiva suolapala syntyy puikulaperunoista ja matjessillistä.

Gluteeniton

Ainekset

10 annosta

10	Pirkka puikulaperunaa tai
1 rkl	rypsiöljyä tai
1 pkt (à 180 g)	Pirkka matjessillifileetä tai

Ravintosisältö

Energia	887 kJ / 212 kcal
Rasva	8 g
josta tyydyttynyttä	1,3 g
Hiilihydraatit	27,1 g
josta sokereita	6,2 g
Proteiini	8,8 g
Suola	2,3 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Harjaa perunat puhtaiksi ja esikeitä noin 7 minuuttia. Valuta ja leikkaa perunat halki leveyssuunnassa.

Pyöräytä perunat öljyssä ja paista pannulla kypsiksi. Anna jäähtyä hetki. Voit myös paahtaa perunat 200-asteisessa uunissa 10–15 minuuttia.

Viipaloi sillifileet. Laita cocktailtikkuun pala silliä ja paina tikku kiinni perunaan. Tarjoa suolaisena alkupalana.

Pirkka suomalainen pesty puikulaperuna 1 kg
Hinta 1,69/kpl
1,69/kg
Pirkka matjessillifileet n180g MSC vakuumi
Hinta n. 3,23/kpl
17,95/kg
Puikulaperuna
Hinta 1,29/kg
Lapinpuikula peruna 2kg Suomi
Hinta 5,99/kpl
3,00/kg
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.