Pad thai eli paistetut nuudelitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Pad thai eli paistetut nuudelit

    Thairuokien klassikko, pad thai, onnistuu helposti myös kotikeittiössä. Pad thai toimii myös katkaravuilla tai kasvisversiona tofun kanssa. Kokeile ja ihastu! Noin 4,55 €/annos*

    Katso miten valmistat #mts
    44 arvostelua4
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 2 annosta
    • alle 30 min

    Ainekset

    2 annosta
      • 1/2pkt(à 250 g)Pirkka luomu tofua
      • 2rklrypsiöljyä
      • 2-3valkosipulinkynttä hienonnettuna
      • 1kananmuna
      • 2dl(n. 80 g)mungpavun ituja
      • 1(n. 100 g)porkkana suikaleina
      • 1kevätsipulin varsi
      • 3 1/2dlvettä
      • 1/2pkt(à 180g)Pirkka riisinuudeleita

    Kastike

      • 2rklosterikastiketta
      • 1 1/2rklsokeria
      • 1 1/2rklviinietikkaa
      • 1 1/2rklkalakastiketta

    Lisäksi

    Valmistus

    alle 30 min
    1. Viipaloi tofu, kuivaa palat talouspaperilla ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Ruskista tofukuutiot, broileri ja valkosipulit öljyssä. Lisää kananmuna ja kypsennä sekoitellen. Siirrä sivuun itujen, porkkanasuikaleiden ja paloitellun (noin 3 cm) kevätsipulin kanssa.
    2. Kaada vesi ja keskenään sekoitetut kastikkeen ainekset kuumalle pannulle. Kiehauta ja lisää joukkoon nuudelit. Keitä sekoitellen, kunnes nuudelit ovat kypsiä ja vesi on lähes täysin haihtunut.
    3. Kaada joukkoon kaikki muut ainekset ja kuumenna vielä hetki, jotta kaikki ainekset kuumenevat. Maista ja lisää tarvittaessa suolaisuutta (kalakastiketta). Lisää annoksiin lopuksi rouhittuja maapähkinöitä, limetinlohkoja ja hienonnettua chiliä.

    Tiesitkö että...

    Huom! Anna nuudeleiden kiehua niin kauan, että neste on haihtunut. Lisää kaikki ainekset pannulle ja pyöräytä ainekset kuumalla pannulla sekaisin. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kategoriat

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

    Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
    Valikoima ja hinnat kaupasta
    Iso Omena
    Vaihda
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
      Pirkka rypsiöljy 450ml
      1,59/kpl3,53/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
      Pirkka rypsiöljy 900ml
      2,29/kpl2,54/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
      Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
      2,99/kpl5,98/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
      Valkosipuli ulkomainen kg
      0,42/kpl5,95/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      1,59/kpl15,90/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      1,55/kpl2,67/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      2,59/kpl2,54/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      1,35/kpl2,33/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Mungpavun itu 200g Suomi
      Mungpavun itu 200g Suomi
      2,79/kpl13,95/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Porkkana multa Suomi
      Porkkana multa Suomi
      0,16/kpl1,59/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Porkkana pesty Espanja1lk
      Porkkana pesty Espanja1lk
      1,59/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat riisinuudeli 180g
      Pirkka Parhaat riisinuudeli 180g
      1,79/kpl9,94/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Go-Tan Miehoen rice noodles riisinuudeli 250g
      Go-Tan Miehoen rice noodles riisinuudeli 250g
      2,49/kpl9,96/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Mama Riisinuudeli 225g
      Mama Riisinuudeli 225g
      2,09/kpl9,29/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Wok'n Roll Osterikastike 200ml
      Wok'n Roll Osterikastike 200ml
      2,69/kpl13,45/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
      Pirkka sokeri 1 kg
      0,89/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      0,99/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      1,35/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Druvan valkoviinietikka 300ml
      Druvan valkoviinietikka 300ml
      2,35/kpl7,83/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
      Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
      2,99/kpl7,48/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Filos valkoviinietikka 350ml
      Filos valkoviinietikka 350ml
      1,95/kpl5,57/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kalakastike 60ml
      Pirkka kalakastike 60ml
      0,59/kpl9,83/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Druvan perinteinen kalakastike 200g
      Druvan perinteinen kalakastike 200g
      2,15/kpl10,75/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Santa Maria Thai Fish Sauce 200ml
      Santa Maria Thai Fish Sauce 200ml
      2,09/kpl10,45/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kuorittu maapähkinä 150g
      Pirkka kuorittu maapähkinä 150g
      1,19/kpl7,93/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sallinen maapähkinä 1kg
      Sallinen maapähkinä 1kg
      4,49/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sallinen maapähkinä 250 g
      Sallinen maapähkinä 250 g
      1,49/kpl5,96/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Lime
      Lime
      0,30/kpl3,99/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
      Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
      1,39/kpl27,80/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 44 arvostelua
    • Suvi8.11.2019

      Minäkään en ymmärrä missä vaiheessa porkkanat paistetaan?

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu8.11.2019

      S ja Suvi, porkkanoita ei tarvitse kypsentää eli ne lisätään raakana muiden ainesten kanssa kypsän nuudelin joukkoon.

    • S5.11.2019

      Kypsennetäänkö porkkanat jossain vaiheessa?

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • Koekeittiö5.11.2019

      Hei S, Porkkanoita ei kypsennetä täysin, vaan ne pyöräytetään kuumalla pannulla lopuksi kaikkien ainesten kanssa siten, että ne kuumenevat. Porkkanat saavat olla napakoita.