Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.

Pad thai eli paistetut nuudelit

Name: Pad thai eli paistetut nuudelit
Total time: 30 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 1/2 pkt Pirkka luomu tofua; 1/2 rs Pirkka broilerin fileesuikaleita, maustamaton; 2 rkl rypsiöljyä; 2-3 valkosipulinkynttä hienonnettuna; 1 kananmuna; 2 dl mungpavun ituja; 1 porkkana suikaleina; 1 kevätsipulin varsi; 3 1/2 dl vettä; 1/2 pkt Pirkka riisinuudeleita; 2 rkl osterikastiketta; 1 1/2 rkl sokeria; 1 1/2 rkl viinietikkaa; 1 1/2 rkl kalakastiketta; 2 rkl Pirkka kuorittuja maapähkinöitä; limetinlohkoja; 1 Pirkka mieto punainen chili

Thairuokien klassikko, pad thai, onnistuu helposti myös kotikeittiössä. Pad thai toimii myös katkaravuilla tai kasvisversiona tofun kanssa. Kokeile ja ihastu! Noin 4,55 €/annos*

Katso miten valmistat #mts

14 arvostelua3

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

2 annosta
alle 30 min

Ainekset

2 annosta

- 1/2pkt(à 250 g)Pirkka luomu tofua
- 1/2rs(à 250 g)Pirkka broilerin fileesuikaleita, maustamaton
- 2rklrypsiöljyä
- 2-3valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 1kananmuna
- 2dl(n. 80 g)mungpavun ituja
- 1(n. 100 g)porkkana suikaleina
- 1kevätsipulin varsi
- 3 1/2dlvettä
- 1/2pkt(à 180g)Pirkka riisinuudeleita

Kastike

- 2rklosterikastiketta
- 1 1/2rklsokeria
- 1 1/2rklviinietikkaa
- 1 1/2rklkalakastiketta

Lisäksi

Valmistus

alle 30 min

Viipaloi tofu, kuivaa palat talouspaperilla ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Ruskista tofukuutiot, broileri ja valkosipulit öljyssä. Lisää kananmuna ja kypsennä sekoitellen. Siirrä sivuun itujen, porkkanasuikaleiden ja paloitellun (noin 3 cm) kevätsipulin kanssa.
Kaada vesi ja keskenään sekoitetut kastikkeen ainekset kuumalle pannulle. Kiehauta ja lisää joukkoon nuudelit. Keitä sekoitellen, kunnes nuudelit ovat kypsiä ja vesi on lähes täysin haihtunut.
Kaada joukkoon kaikki muut ainekset ja kuumenna vielä hetki. Maista ja lisää tarvittaessa suolaisuutta (kalakastiketta). Lisää annoksiin lopuksi rouhittuja maapähkinöitä, limetinlohkoja ja hienonnettua chiliä.

Tiesitkö että...

Huom! Anna nuudelien kiehua niin kauan, että neste on haihtunut. Lisää kaikki ainekset pannulle ja pyöräytä ainekset kuumalla pannulla sekaisin. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Mitä tänään syötäisiin -jakso to 7.11.2019

Kategoriat

Teemat
- Mitä tänään syötäisiin

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena

Iso Omena

Pirkka rypsiöljy 450ml
1,59/kpl3,53/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
2,29/kpl2,54/l
Neito rypsiöljy 500ml
3,59/kpl7,18/l
Valkosipuli ulkomainen kg
0,42/kpl5,95/kg
Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
1,59/kpl15,90/kg
Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
PLUSSA-KORTILLA-35 %
1,00/kpl1,72/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
2,59/kpl2,54/kg
K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
1,35/kpl2,33/kg
Mungpavun itu 200g Suomi
2,79/kpl13,95/kg
Porkkana multa Suomi
0,16/kpl1,59/kg
Porkkana pesty Espanja1lk
1,49/kg
Mama Riisinuudeli 225g
2,09/kpl9,29/kg
Go-Tan Miehoen rice noodles riisinuudeli 250g
2,49/kpl9,96/kg
Spice Up! Riisinuudelitikku 200g
2,79/kpl13,95/kg
Wok'n Roll Osterikastike 200ml
2,69/kpl13,45/l
Pirkka sokeri 1 kg
0,69/kpl
Dansukker Taloussokeri 1kg
0,89/kpl
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
1,35/kpl
Druvan valkoviinietikka 300ml
2,35/kpl7,83/l
Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
2,99/kpl7,48/l
Filos valkoviinietikka 350ml
1,95/kpl5,57/l
Pirkka kalakastike 60ml
0,59/kpl9,83/kg
Santa Maria Thai Fish Sauce 200ml
2,09/kpl10,45/l
Blue Dragon kalakastike 150ml
2,89/kpl19,27/l
Pirkka kuorittu maapähkinä 150g
1,19/kpl7,93/kg
Sallinen maapähkinä 1kg
4,49/kpl
Sallinen maapähkinä 250 g
1,49/kpl5,96/kg
Lime
0,52/kpl6,99/kg
Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
1,49/kpl29,80/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kokeile myös

Kommentoi

Suvi8.11.2019
Minäkään en ymmärrä missä vaiheessa porkkanat paistetaan?
Ilmoita asiattomasta viestistä
K-Kuluttajapalvelu8.11.2019
S ja Suvi, porkkanoita ei tarvitse kypsentää eli ne lisätään raakana muiden ainesten kanssa kypsän nuudelin joukkoon.
S5.11.2019
Kypsennetäänkö porkkanat jossain vaiheessa?
Ilmoita asiattomasta viestistä