Parmankinkku-parsapasta
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
Parsapasta saa makua parmankinkusta ja pecorinosta. Sitruunainen raikas pasta ei kaipaa kermaa. Pasta on parhaimmillaan heti valmistuksen jälkeen.
Ainekset
4 annosta
- 1 nippu (500 g) tuoretta vihreää parsaa
- 1 pkt (100 g) Pirkka Parhaat parmankinkkua
- 1 rs (250 g) Pirkka miniluumutomaatteja
- 250 g Pirkka (täysjyvä)spagettia
- 1 dl pastan keitinvettä
- 1–2 rkl sitruunanmehua
- 1 rkl sitruunankuorta raastettuna
- 2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1 dl Pirkka Parhaat pecorinoa raastettuna
- ripaus mustapippuria
Lisäksi
- Pirkka Parhaat pecorinoa
Ravintosisältö
- Energia693 kJ / 166 kcal
- Rasva6,3 g
- josta tyydyttynyttä1,7 g
- Hiilihydraatit17,7 g
- josta sokereita1,9 g
- Proteiini7,5 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Huuhtele parsat. Leikkaa parsojen puumainen kantaosa pois (noin 2 cm). Kuori parsojen varret ohuelti kuorimaveitsellä.
- Levitä parsat, parmankinkkuviipaleet ja tomaatit uuninpellille leivinpaperin päälle. Paahda 225-asteisen uunin ylätasolla noin 10 minuuttia tai kunnes parsat ovat kypsiä ja kinkkuviipaleet rapeita. Tarkkaile parsoja ja kinkkuviipaleita paiston aikana. Paloittele parsat ja murenna kinkut.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Säästä osa keitinvedestä ja valuta pastat lävikössä.
- Sekoita kattilassa pastan joukkoon noin 1 dl keitinvettä, sitruunanmehu ja -kuori. Lisää parsat, parmankinkku, tomaatit, oliiviöljy ja juustoraaste. Rouhi joukkoon mustapippuria ja tarkista maku. Tarjoa parsapasta välittömästi pecorinon kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 4,77 € kappaleYksikköhinta 68,14 € kilogramma
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 0,91 € kappaleYksikköhinta 33,70 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,14 € kappale (42,22 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,0(84 arviota)
- 15–30 min3,7(101 arviota)
- Video15–30 min3,5(174 arviota)
- Video15–30 min3,9(43 arviota)
- 15–30 min3,8(140 arviota)
- 15–30 min3,9(107 arviota)
- 15–30 min3,9(543 arviota)
- 15–30 min3,7(21 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (210 arviota)
- Outi6 vuotta sittenTodella hyvää ja nopea valmistaa. Mustapippuria rouhin tomaattien ja parsan päälle ja suihkautin myös oliiviöljyä uuniin mennessä. Lisäksi tuoretta basilikaa reilusti valmiin ruoan päälle.
- NN8 vuotta sittenMaistui koko perheelle! Vähän lisää suolaa kyllä meidän mielestä kaipasi.
- Marika8 vuotta sittenTodella hyvää ja nopeaa tehdä!