• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
Parmesaanikuorrutettu kana ja harissakasviksetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Parmesaanikuorrutettu kana ja harissakasvikset

Parmesaanikuorrutetut broilerin paistileikkeet ja harissalla maustetulla marinadilla valellut kasvikset valmistuvat samalla kertaa grillissä. Noin 4,15€/annos.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta
    • 1rs(700 g)Kariniemen kananpojan Spicy grill paistileikkeitä
    • öljyä grillaukseen tai paistamiseen

Parmesaanikuorrute

Harissakasvikset

Valmistus

30 - 60 min
  1. Valmistele harissakasvikset. Paloittele kukkakaali, parsakaali ja kesäkurpitsa isohkoiksi paloiksi. Paloittele myös sipulit varsineen.
  2. Sekoita öljy, harissatahna ja sitruunanmehu keskenään. Sivele kasvikset harissaöljyllä ja anna maustua hetki.
  3. Sekoita parmesaani ja panko- tai korppujauhot. Pyöräytä leikkeet kuorrutteessa.
  4. Grillaa paistileikkeet grillissä kypsiksi tai kypsennä uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia.
  5. Grillaa kasvikset grillissä tai paahda uunissa 200 asteessa 15-20 minuuttia, kunnes ne saavat hieman väriä ja pehmenevät. Isot kasvispalat voi grillata ritilällä tai parilalla sellaisenaan, suojaa miniluumutomaatit tarvittaessa foliolla tai foliovuoalla, jotta ne eivät putoa grilliin. Mausta suolalla ja pippurilla.

Tiesitkö että...

Vinkki! Harissan voi myös korvata Pirkka vihreällä pestolla. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua