Parmesaaniperunat Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Parmesaaniperunat

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Parmesanperunat ovat helppo ja maistuva lisäke.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
4
 
uuniperunaa
tai
1 rkl
 
oliiviöljyä
tai
1/3 tl
 
mustapippuria
tai
1/4 tl
 
suolaa
tai
2 rkl
 
parmesaania raastettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
243 kJ / 58 kcal
Rasva
2,4 g
josta tyydyttynyttä
0,6 g
Hiilihydraatit
7,2 g
josta sokereita
0,3 g
Proteiini
1,4 g
Suola
0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Pese perunat hyvin juuresharjalla, sillä kuorikin syödään. Halkaise perunat pitkittäin ja kuivaa ne talouspaperilla. Voitele leikkauspinnat oliiviöljyllä ja jauha päälle pippuria. Mausta suolalla. Sirottele päälle juustoraaste ja asettele puolikkaat uunipannulle leivinpaperin päälle.

Kypsennä 200-asteisessa uunissa 40–50 minuuttia, kunnes perunat pehmenevät ja niiden pinta rapeutuu.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen Rosamunda pesty jauhoinen uuniperuna 1kg.
    Hinta 1,79/kpl
    1,79/kg
  • Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200ml
    Hinta 7,09/kpl
    35,45/l
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Plussa-etu −11 %
    Galbani Parmigiano Reggiano DOP 60g raaste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,29/kpl
    38,17/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,59/kpl (43,17/kg)
  • Uuniperuna irto
    Hinta 1,99/kg
  • Bertolli cucina oliiviöljy 200ml spray
    Hinta 8,49/kpl
    42,45/l
  • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
    Hinta 6,65/kpl
    26,60/l
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Parmareggio Parmigiano Reggiano classiico raaste 60g
    Hinta 2,69/kpl
    44,83/kg
  • Parmareggio Parmigiano Reggiano parmesaanijuustoraaste 30kk 60g
    Hinta 3,35/kpl
    55,83/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,3 (67 arviota)

  • Elisa
    5 kuukautta sitten
    Hei, voiko tähän reseptiin käyttää Pirkka Parhaat parmagiano reggiano, jos ruokavalio on lakto-ovo?
  • K-Kuluttajapalvelu
    5 kuukautta sitten
    Elisa, reseptissä voi käyttää Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesania. Resepti soveltuu lakto-ovo-kasvisruokavaliota noudattaville. Tähän ruokavalioon kuuluvat myös maitotuotteet sekä kananmuna.
  • Kuluttajapalvelu
    8 vuotta sitten
    Sanna, koristeeksi on ripoteltu pinnalle hieman tuoretta timjamia.
  • Sanna
    8 vuotta sitten
    Kuvassa on laitettu jotain yrttiä, jota ei reseptissä ole mainittu?