Paahdetut parmesaaniperunat ovat syntisen hyvä lisäke! Kannattaa tehdä iso satsi, sillä nämä maistuvat kaikille ja katoavat tarjoiluvadilta pika pikaa.
G
Gluteeniton
K
Kasvis (lakto-ovo)
Mu
Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
4 uuniperunaa
1 rkloliiviöljyä
1/3 tlmustapippuria
1/4 tlsuolaa
2 rklparmesaania raastettuna
Ravintosisältö
Energia
243 kJ / 58 kcal
Rasva
2,4 g
josta tyydyttynyttä
0,6 g
Hiilihydraatit
7,2 g
josta sokereita
0,3 g
Proteiini
1,4 g
Suola
0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Halkaise hyvin pestyst perunat pitkittäin ja kuivaa ne talouspaperilla.
Asettele puolikkaat uunipannulle leivinpaperin päälle.
Voitele leikkauspinnat oliiviöljyllä ja jauha päälle pippuria. Mausta suolalla.
Sirottele päälle parmesaaniraaste.
Kypsennä 200-asteisessa uunissa 40–50 minuuttia, kunnes perunat pehmenevät ja niiden pinta rapeutuu.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Tuossa ei mainita,kuinka kauvan perunat paist.uunissa!?
Tipe
8 kuukautta sitten
Todella herkkua ! Miksi en ole ennen tehnyt parmesaaniperunoita ?!
Elisa
2 vuotta sitten
Hei, voiko tähän reseptiin käyttää Pirkka Parhaat parmagiano reggiano, jos ruokavalio on lakto-ovo?
K-Kuluttajapalvelu
2 vuotta sitten
Elisa, reseptissä voi käyttää Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesania. Resepti soveltuu lakto-ovo-kasvisruokavaliota noudattaville. Tähän ruokavalioon kuuluvat myös maitotuotteet sekä kananmuna.
Kuluttajapalvelu
9 vuotta sitten
Sanna, koristeeksi on ripoteltu pinnalle hieman tuoretta timjamia.
Sanna
9 vuotta sitten
Kuvassa on laitettu jotain yrttiä, jota ei reseptissä ole mainittu?