Raejuustosalaatti
- Annosmäärä 2 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Vihreä raejuustokulho on täydellinen lounaseväs! Maukas parsakaali-kvinoapeti on ihana alusta raikkaille täytteille.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
2 annosta
- 1 dl kvinoaa
- 2 dl vettä
- ½ kasvisliemikuutio
- 1 (400 g) Pirkka parsakaali
- 3 rkl persiljaa
- 2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 2 rkl sitruunanmehua
- 1 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa
- ½ (150 g) kurkkua
- 1 (300 g) avokado
- 1 tl sitruunanmehua
- 1 prk (200 g) Arla Keso maustamatonta raejuustoa 1,5 %
- 1 dl Pirkka Parhaat kreikkalaisia vihreitä oliiveja
- persiljaa
- seesaminsiemeniä
Ravintosisältö
- Energia573 kJ / 137 kcal
- Rasva8,1 g
- josta tyydyttynyttä1,3 g
- Hiilihydraatit8,3 g
- josta sokereita3,7 g
- Proteiini5,9 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Keitä kvinoa kasvisliemessä pakkauksen ohjeen mukaan. Raasta parsakaalin kukinnot muruksi raastimen karkeimmalla terällä. Kuori parsakaalin varsi ja raasta myös se. Hienonna persilja. Sekoita parsakaalimuru, persilja, oliiviöljy, sitruunanmehu ja hunaja kuuman kvinoan joukkoon. Anna jäähtyä.
- Halkaise kurkku, poista siemenet ja leikkaa viipaleiksi. Kuori ja halkaise avokado, poista kivi ja viipaloi hedelmäliha. Pirskota päälle sitruunanmehua.
- Jaa kvinoaseos eväsrasioiden tai kulhojen pohjalle. Nosta päälle loput ainekset ja koristele persiljalla ja seesaminsiemenillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 3,47 € kappaleYksikköhinta 45,66 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- Video15–30 min3,8(112 arviota)
- 15–30 min3,9(82 arviota)
- 5–15 min4,3(42 arviota)
- Video15–30 min4,0(69 arviota)
- 15–30 min3,6(14 arviota)
- 15–30 min3,6(20 arviota)
- 15–30 min3,8(83 arviota)
- 15–30 min4,0(44 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (40 arviota)