Pekoni-silakkapihvit

Name: Pekoni-silakkapihvit
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 3/4 dl ruisjauhoja; 600 g silakkafileitä; 1 pkt (150 g) Pirkka suomalaista pekonia; 1 tl Pirkka timjamia; mustapippurirouhetta; Pirkka juoksevaa kasviöljyvalmistetta paistamiseen

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min

Pekoni-silakkapihvit maistuvat perunasoseen ja raikkaan salaatin kanssa. Helppoa ja edullista arkiruokaa!

Ainekset

4 annosta

3/4 dl	ruisjauhoja tai
600 g	silakkafileitä tai
1 pkt (150 g)	Pirkka suomalaista pekonia tai
1 tl	Pirkka timjamia tai
	mustapippurirouhetta tai
	Pirkka juoksevaa kasviöljyvalmistetta paistamiseen tai

Ravintosisältö

Energia	748 kJ / 179 kcal
Rasva	11,6 g
josta tyydyttynyttä	3,1 g
Hiilihydraatit	3,2 g
josta sokereita	0,2 g
Proteiini	15,3 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Ota iso pala voi- tai leivinpaperia pöydälle. Ripottele paperille ruisjauhot. Levitä ruisjauhon päälle silakkafileet nahkapuoli alaspäin.

Paloittele pekoni. Asettele pekonia joka toiselle silakkafileelle. Ripottele mausteeksi timjamia ja mustapippuria. Pane päälle pelkät silakkafileet.

Kuumenna paistinpannussa rasva ja ruskista silakkapihvit kypsiksi. Tarjoa pekoni-silakkapihvit perunasoseen ja raikkaan salaatin kanssa.

Myllärin Luomu Ruisjauho 1kg
Hinta 2,09/kpl
2,09/kg
Plussa-etu −9 %
Pirkka suomalainen pekoni 150g
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,50/2 kpl
15,00/kg
Ilman Plussa-korttia 2,49/kpl (16,60/kg)
Pirkka timjami 9g
Hinta 0,65/kpl
72,22/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
Hinta 1,55/kpl
3,10/l
Pirkka ruisjauho 1kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Myllyn Paras Ruisjauho 1 kg
Hinta 1,55/kpl
1,55/kg
HK amerikan pekoni lastu 150g
Hinta 2,79/kpl
18,60/kg
Snellman Kunnon pekoni 150g
Etuhinta 1,49/kpl
9,93/kg
norm. 3,09/kpl (20,60/kg)
Plussa-etu −20 %
Meira Timjami 13g pussi mauste
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,79/kpl
60,77/kg
Ilman Plussa-korttia 0,99/kpl (76,15/kg)
Pirkka Luomu timjami 14g
Hinta 1,95/kpl
139,29/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Plussa-etu −20 %
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,87/kpl
32,22/kg
Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
Hinta 2,39/kpl
4,78/l
Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
Hinta 3,09/kpl
6,18/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.