Lihaisa pekonipesto sopi leipien ja burgereiden täytteeksi sekä keittojen ja salaattien maustamiseen. Kokeile ja ylläty! Resepti: HK.
G
Gluteeniton
Mu
Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
1 pkt(140 g)HK Rypsiporsas Gourmet pekonia
3/4 dlcashewpähkinöitä paahdettuna
40 gparmesaania raastettuna
1 valkosipulinkynsi
1 1/2 dlrypsiöljyä
1/2 tlmustapippuria
Ravintosisältö
Energia
2 187 kJ / 523 kcal
Rasva
51,6 g
josta tyydyttynyttä
7,1 g
Hiilihydraatit
3,1 g
josta sokereita
1 g
Proteiini
13 g
Suola
1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
Paahda pekonit uunissa rapeiksi, kuivaa niistä enin rasva ja jäähdytä. Suikaloi pekoni veitsellä ja laita kaikki ainekset öljyä lukuun ottamatta kulhoon.
Soseuta sauvasekoittimella öljyä joukkoon tasaisesti kaataen, kunnes koostumus muistuttaa perinteistä pestoa.
Voit käyttää pekonipestoa monipuolisesti esimerkiksi levitteeksi täytettyihin leipiin ja burgereihin sekä keittojen ja salaattien maustamiseen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.