PekonipestoReseptin takana kumppani

Pekonipesto

Lihaisa pekonipesto sopi leipien ja burgereiden täytteeksi sekä keittojen ja salaattien maustamiseen. Kokeile ja ylläty! Resepti: HK.

  • 6 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

6 annosta
    • 1pkt(140 g)HK Rypsiporsas Gourmet pekonia
    • 3/4dlcashewpähkinöitä paahdettuna
    • 40gparmesaania raastettuna
    • 1valkosipulinkynsi
    • 1 1/2dlrypsiöljyä
    • 1/2tlmustapippuria

Valmistus

alle 30 min
  1. Paahda pekonit uunissa rapeiksi, kuivaa niistä enin rasva ja jäähdytä. Suikaloi pekoni veitsellä ja laita kaikki ainekset öljyä lukuun ottamatta kulhoon.
  2. Soseuta sauvasekoittimella öljyä joukkoon tasaisesti kaataen, kunnes koostumus muistuttaa perinteistä pestoa.

Tiesitkö että...

Voit käyttää pekonipestoa monipuolisesti esimerkiksi levitteeksi täytettyihin leipiin ja burgereihin sekä keittojen ja salaattien maustamiseen.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • HK Rypsiporsas® Gourmet Pekoni 140g
    HK Rypsiporsas® Gourmet Pekoni 140g
    2,95/kpl21,07/kg
  • Pirkka cashewpähkinä 125g
    Pirkka cashewpähkinä 125g
    2,19/kpl17,52/kg
  • Anyday cashew 140g
    Anyday cashew 140g
    4,19/kpl29,93/kg
  • Den Lille Nöttefabrikken cashewpähkinä 160g
    Den Lille Nöttefabrikken cashewpähkinä 160g
    7,15/kpl44,69/kg
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
    Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
    3,45/kpl43,12/kg
  • Zanetti Parmonia juustoraaste 100g Italia
    Zanetti Parmonia juustoraaste 100g Italia
    2,35/kpl23,50/kg
  • Zanetti Parmigiano Reggiano juustoraaste 40g
    Zanetti Parmigiano Reggiano juustoraaste 40g
    2,49/kpl62,25/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,71/kpl9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl16,50/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,65/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    1,65/kpl27,50/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 3 arvostelua