Sipuli-perunasose saa makua ja rapeutta paahdetusta sipulista.
K
Kasvis (lakto-ovo)
Mu
Kananmunaton
Ainekset
3 annosta
800 g(n. 8 kpl)jauhoista perunaa (punainen pussi)
vettä
suolaa
1 rklvoita
2–3 dlmaitoa
1/2 tlsuolaa
1 dl(30 g)Pirkka paahdettua sipulirouhetta
Ravintosisältö
Energia
410 kJ / 98 kcal
Rasva
1,8 g
josta tyydyttynyttä
1,1 g
Hiilihydraatit
16 g
josta sokereita
2,8 g
Proteiini
2,7 g
Suola
0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
Kuori ja paloittele perunat, keitä ne pehmeiksi suolalla maustetussa vedessä. Kaada vesi pois.
Soseuta perunat sähkövatkaimella ja lisää voi. Lisää kiehautettu maito vähitellen samalla vatkaten, kunnes sose on tasaista ja sopivan sakeaa. Mausta suolalla. Tarkista maku. Ripottele päälle paahdettua sipulia juuri ennen tarjoamista. Tarjoa esimerkiksi lihapullien kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.