Perunaleipäset ja lohi-juustotäyteTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Perunaleipäset ja lohi-juustotäyte

Herkulliset perunaleipäset toimivat oivana ruokahalunherättäjinä tai pienenä suolapalana kahvipöydässä.

  • 8 kpl
  • 30 - 60 min
  • 143 kcal / 100 g

Ainekset

8 kpl
    • 3(n.450 g)jauhoista perunaa (punainen pussi)
    • 1 1/2dlvehnäjauhoja
    • 1tlsuolaa
    • 1/2tlleivinjauhetta

Täyte

Koristeeksi

    • sitruunan raastettua kuorta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori ja paloittele perunat. Keitä ne kypsiksi, eli 10-15 minuuttia. Kaada keitinvesi pois ja anna perunoiden kuivahtaa hetki.
  2. Soseuta perunat. Lisää jauhot, suola ja leivinjauhe. Sekoita, kunnes seoksesta muodostuu pehmeä taikina.
  3. Leivo taikina tangoksi ja leikkaa tanko 8 palaan. Taputtele palat pyöreiksi, noin 1 cm paksuiksi leipäsiksi. Käytä tarvittaessa jauhoja apuna.
  4. Paista leipäsiä pinnoitetulla pannulla ilman rasvaa noin 3 minuuttia/puoli.
  5. Notkista tuorejuusto sitruunanmehulla. Hienonna sipuli. Lusikoi tuorejuustoa lämpimille leipäsille ja asettele päälle kalaviipaleet. Ripottele pinnalle sipulia ja kapriksia. Koristele raastetulla sitruunan kuorella.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 143 kcal600 kJ
  • Proteiinia 6,77 g
  • Hiilihydraatteja15,6 g
  • Rasvaa5,92 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Peruna jauhoinen kg
    Peruna jauhoinen kg
    1,09/kg
  • Pirkka suomalainen jauhoinen peruna 2kg
    Pirkka suomalainen jauhoinen peruna 2kg
    1,98/kpl0,99/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,45/kpl
  • Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    1,45/kpl
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,69/kpl0,85/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,75/kpl7,50/kg
  • Sallinen Leivinjauhe 630g
    Sallinen Leivinjauhe 630g
    5,55/kpl8,81/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Pirkka tuorejuusto ruohosipuli 180g laktoositon
    Pirkka tuorejuusto ruohosipuli 180g laktoositon
    1,69/kpl9,39/kg
  • Philadelphia tuorejuusto 200g ruohosipuli
    Philadelphia tuorejuusto 200g ruohosipuli
    1,95/kpl9,75/kg
  • Creme Bonjour 100g Ruohosipuli laktoositon
    Creme Bonjour 100g Ruohosipuli laktoositon
    1,79/kpl17,90/kg
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,54/kpl2,89/kg
  • Jauhettu hauki palvelutiskiltä
    Jauhettu hauki palvelutiskiltä
    23,90/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,63/kpl3,79/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,19/kpl1,89/kg
  • Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    0,79/kpl2,26/kg
  • Pirkka kapris 50g/35g
    Pirkka kapris 50g/35g
    0,99/kpl28,29/kg
  • Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    0,99/kpl28,29/kg
  • Royal kapris 105/65 g
    Royal kapris 105/65 g
    2,09/kpl32,15/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua