Perunaleipäset ja lohi-juustotäyteTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Perunaleipäset ja lohi-juustotäyte

Herkulliset perunaleipäset toimivat oivana ruokahalunherättäjinä tai pienenä suolapalana kahvipöydässä.

  • 8 kpl
  • 30 - 60 min
  • 143 kcal / 100 g

Ainekset

8 kpl
    • 3(n.450 g)jauhoista perunaa (punainen pussi)
    • 1 1/2dlvehnäjauhoja
    • 1tlsuolaa
    • 1/2tlleivinjauhetta

Täyte

Koristeeksi

    • sitruunan raastettua kuorta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori ja paloittele perunat. Keitä ne kypsiksi, eli 10-15 minuuttia. Kaada keitinvesi pois ja anna perunoiden kuivahtaa hetki.
  2. Soseuta perunat. Lisää jauhot, suola ja leivinjauhe. Sekoita, kunnes seoksesta muodostuu pehmeä taikina.
  3. Leivo taikina tangoksi ja leikkaa tanko 8 palaan. Taputtele palat pyöreiksi, noin 1 cm paksuiksi leipäsiksi. Käytä tarvittaessa jauhoja apuna.
  4. Paista leipäsiä pinnoitetulla pannulla ilman rasvaa noin 3 minuuttia/puoli.
  5. Notkista tuorejuusto sitruunanmehulla. Hienonna sipuli. Lusikoi tuorejuustoa lämpimille leipäsille ja asettele päälle kalaviipaleet. Ripottele pinnalle sipulia ja kapriksia. Koristele raastetulla sitruunan kuorella.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 143 kcal600 kJ
  • Proteiinia6,77 g
  • Hiilihydraatteja15,6 g
  • Rasvaa5,92 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,65/kpl0,83/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
    Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,70/kpl7,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira leivinjauhe 50g pussi
    Meira leivinjauhe 50g pussi
    0,51/kpl10,20/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tuorejuusto ruohosipuli 180g laktoositon
    Pirkka tuorejuusto ruohosipuli 180g laktoositon
    1,95/kpl10,83/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Philadelphia tuorejuusto 200g ruohosipuli
    Philadelphia tuorejuusto 200g ruohosipuli
    -7 %3,502 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-7 %
    1,89/kpl9,45/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Creme Bonjour 200g ruohosipuli kevyt
    Creme Bonjour 200g ruohosipuli kevyt
    2,09/kpl10,45/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,47/kpl2,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,58/kpl3,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,22/kpl2,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Punasipulinippu
    Punasipulinippu
    1,49/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kapris 50/35g
    Pirkka kapris 50/35g
    0,99/kpl28,29/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Royal kapris 105/65 g
    Royal kapris 105/65 g
    2,09/kpl32,15/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    0,99/kpl28,29/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua