Pitaleivät & jeeran hyvä kikhernesalaatti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Täytä pitaleivät jeeran hyvällä kikhernesalaatilla! Kikherneillä on tapana hyppiä, kun niitä paahtaa. Kannattaa siis seurata, mitä uunissa tapahtuu.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 annosta
Paahdetut kikherneet
- 2 dl Pirkka kikherneitä suolaliemessä
- 2 tl oliiviöljyä
- 1/2–1 tl juustokuminaa eli jeeraa
Muut salaattiainekset
- 2 tomaattia
- 50 g (5 cm:n pala) kurkkua
- 6 mintunoksaa
- 100 g fetajuustoa
- 1 dl turkkilaista jogurttia
- 1 rkl sitruunanmehua
Lisäksi
Ravintosisältö
- Energia626 kJ / 149 kcal
- Rasva5,5 g
- josta tyydyttynyttä2,5 g
- Hiilihydraatit17,4 g
- josta sokereita2,1 g
- Proteiini6 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Laita uuni lämpenemään 250 asteeseen.
- Valuta kikherneet lävikössä ja kaada ne kulhoon. Lisää öljy ja jeera. Sekoita hyvin.
- Kaada kikherneet leivinpaperin päälle uunipellille. Paahda uunissa noin 15 minuuttia.
- Pese kasvikset. Leikkaa tomaatti ja kurkku pieniksi kuutioiksi. Irrota mintunlehdet oksista. Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita.
- Yhdistä kaikki kasvikset kulhossa. Murusta joukkoon feta, lisää jogurtti ja sitruunanmehu. Sekoita tasaiseksi.
- Lisää paahdetut kikherneet salaattiin, kun ne ovat jäähtyneet
- Lämmitä pitaleivät pakkauksessa olevan ohjeen mukaan.
- Leikkaa leipiin tasku ja täytä kikhernesalaatilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −38 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/3 kpl2,90/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (4,74/kg)
- Plussa-etu −12 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,60/3 kpl3,77/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,30/kg)
- Plussa-etu −19 %Plussa-kortillaEtuhinta 6,00/2 kpl20,00/kgIlman Plussa-korttia 3,73/kpl (24,87/kg)
- Plussa-etu −7 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,25/kpl21,67/kgIlman Plussa-korttia 3,53/kpl (23,53/kg)
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −12 %Plussa-kortillaEtuhinta 4,49/kpl13,01/kgIlman Plussa-korttia 5,13/kpl (14,87/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,5(51 arviota)
- 15–30 min3,6(20 arviota)
- yli 60 min3,1(58 arviota)
- 30–60 min4,2(112 arviota)
- 15–30 min3,9(85 arviota)
- 30–60 min3,7(143 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(233 arviota)
- 15–30 min3,9(69 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (35 arviota)
- Isto804 kuukautta sittenIhan ok
- MK4 vuotta sittenTästä tuli uusi lempiruoka! Kannattaa poistaa ylimääräinen neste kikherneistä huolellisesti, niin poksuvat vähemmän (uuni pysyy puhtaampana). Kikherneet myös poksuvat uunissa vähemmän jos ne "kuorii" ennen uuniin laittoa.