Pitaleivät & jeeran hyvä kikhernesalaatti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Täytä pitaleivät jeeran hyvällä kikhernesalaatilla! Kikherneillä on tapana hyppiä, kun niitä paahtaa. Kannattaa siis seurata, mitä uunissa tapahtuu.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 annosta
Paahdetut kikherneet
- 2 dl Pirkka kikherneitä suolaliemessä
- 2 tl oliiviöljyä
- ½–1 tl juustokuminaa eli jeeraa
Muut salaattiainekset
- 2 tomaattia
- 50 g (5 cm:n pala) kurkkua
- 6 mintunoksaa
- 100 g fetajuustoa
- 1 dl turkkilaista jogurttia
- 1 rkl sitruunanmehua
Lisäksi
Ravintosisältö
- Energia626 kJ / 149 kcal
- Rasva5,5 g
- josta tyydyttynyttä2,5 g
- Hiilihydraatit17,4 g
- josta sokereita2,1 g
- Proteiini6 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Laita uuni lämpenemään 250 asteeseen.
- Valuta kikherneet lävikössä ja kaada ne kulhoon. Lisää öljy ja jeera. Sekoita hyvin.
- Kaada kikherneet leivinpaperin päälle uunipellille. Paahda uunissa noin 15 minuuttia.
- Pese kasvikset. Leikkaa tomaatti ja kurkku pieniksi kuutioiksi. Irrota mintunlehdet oksista. Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita.
- Yhdistä kaikki kasvikset kulhossa. Murusta joukkoon feta, lisää jogurtti ja sitruunanmehu. Sekoita tasaiseksi.
- Lisää paahdetut kikherneet salaattiin, kun ne ovat jäähtyneet
- Lämmitä pitaleivät pakkauksessa olevan ohjeen mukaan.
- Leikkaa leipiin tasku ja täytä kikhernesalaatilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −38 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,00 € 3 kappalettaYksikköhinta 2,90 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,09 € kappale (4,74 € kilogramma)
- Plussa-etu −19 %Etuhinta Plussa-kortilla 6,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 20,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 3,73 € kappale (24,87 € kilogramma)
- Plussa-etu −12 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,60 € 3 kappalettaYksikköhinta 3,77 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 0,99 € kappale (4,30 € kilogramma)
- Hinta 7,12 € kappaleYksikköhinta 35,60 € litra
- Hinta 1,14 € kappaleYksikköhinta 45,60 € kilogramma
- Plussa-etu −11 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,99 € kappaleYksikköhinta 19,93 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 3,38 € kappale (22,53 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinenHinta 1,38 € kappaleYksikköhinta 4,60 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,5(51 arviota)
- 15–30 min3,6(20 arviota)
- yli 60 min3,1(58 arviota)
- 30–60 min4,2(112 arviota)
- 15–30 min3,9(85 arviota)
- 30–60 min3,7(145 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(236 arviota)
- 15–30 min3,9(70 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (36 arviota)
- Isto805 kuukautta sittenIhan ok
- MK4 vuotta sittenTästä tuli uusi lempiruoka! Kannattaa poistaa ylimääräinen neste kikherneistä huolellisesti, niin poksuvat vähemmän (uuni pysyy puhtaampana). Kikherneet myös poksuvat uunissa vähemmän jos ne "kuorii" ennen uuniin laittoa.