Pizzapullat
Pizzapullat ovat kuin pizzaa kätevästi mukaan napattavassa minikoossa. Hurjan hyvä tonnikalatäyte tekee pizzakierteistä mainion suolaisen herkun vaikkapa piknikille. Noin 0,35€/annos.
35 kplyli 60 min
Ainekset
35 kpl
- 1pala(50 g)hiivaa
- 2rklsokeria
- 1tlsuolaa
- 11-12dlPirkka vehnäjauhoja
- 3rkloliiviöljyä
Täyte
- 1prk(390 g)Pirkka tomaattimurskaa, yrtti
- 2tlk(à 200 g/150 g)Pirkka tonnikalaa öljyssä
- 2tlk(227 g/140 g)Pirkka ananaspaloja mehussa
- 1ruukkutuoretta basilikaa
- 2ps(à 150 g)Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
Valmistus
yli 60 min- Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Liuota hiiva maitoon. Lisää sokeri ja suola. Alusta jauhot vähitellen taikinaan ja lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa.
- Kohota taikinaa kulhossa liinan alla 20-30 minuuttia.
- Jaa taikina kahteen osaan. Kauli taikinapalat jauhojen avulla kahdeksi suorakaiteen muotoiseksi levyksi (noin 30 cm x 40 cm).
- Levitä taikinalevylle puolet tomaattimurskasta, valutetusta tonnikalasta, valutetuista ananaspaloista ja hienonnetusta basilikasta. Ripottele lopuksi päälle 1/3 juustoraasteesta. Rullaa taikina kuten kääretorttu ja leikkaa pötkö parin sentin viipaleiksi. Nosta palat uunipellille leivinpaperin päälle. Tee samoin toiselle taikinapalalle.
- Ripottele pizzapullien pinnalle loppu juusto.
- Paista pizzapullia 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Katso video
Tiesitkö että...
Pizzapullat voi pakastaa. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Sesongit Pääraaka-aineet Erityisruokavaliot
Iso Omena
Kommentoi
Näyttävätpä hyviltä! Eikös näitä myyty pizzarulla-nimellä jo vuosikymmen sitten? Se olisi sopivampi nimi kuin pizzapulla, eihän tämä pullaa muistuta missään mielessä
Tein näitä jauhelihaversiona (+valkosipulia, paprikaa, sinihomejuustomurua) Kylläpä olikin hyvää, suosittelen. Täytyy joskus testata tämä tonnikalakin. Pstt. taikinasta tuli hyvä ja pehmeä.