Poropyörykät ja viherpippurimuusiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Poropyörykät ja viherpippurimuusi

Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin resepti vain noin 2,55 €/annos*.

  • 6 annosta
  • 30 - 60 min
  • 474 kcal / annos (370g)

Ainekset

6 annosta
    • 2pkt(à 240 g)porojauhelihaa (pakaste)
    • 1dlkorppujauhoja
    • 1(100 g)sipuli
    • 1/2rklöljyä
    • 1kananmuna
    • 1 1/2tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria

Viherpippurimuusi

    • 1 1/2kgjauhoisia perunoita (punainen pussi)
    • 1tlsuolaa (keitinveteen)
    • 1 1/2-2dlmaitoa
    • 2rklvoita
    • 1/2tlsuolaa
    • 1tlviherpippureita murskattuna

Paistamiseen

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sekoita ruokakerma ja korppujauhot. Anna turvota noin 5 minuuttia. Kuullota hienonnettu sipuli rasvassa pannulla.
  2. Lisää korppujauhoseokseen sulatettu jauheliha, sipuli, muna, suola ja pippuri. Sekoita taikina tasaiseksi ja pyörittele kostutetuin käsin 24 isoa pyörykkää.
  3. Kuumenna voi paistinpannussa. Paista pyöryköitä käännellen 8-10 minuuttia, kunnes ne ovat sisältä kypsiä ja pinnalta kauniin ruskeita. Pyörykät voi paistaa myös uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia.
  4. Kuori perunat. Keitä perunoita suolalla maustetussa vedessä noin 20 minuuttia. Kaada keitinvesi pois. Kuumenna maito. Soseuta perunat ja kaada joukkoon kuuma maito. Mausta sose voilla, suolalla ja viherpippurilla ja sekoita kuohkeaksi.
  5. Tarjoa pyöryköiden ja muusin kanssa puolukkahilloa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 370g100 g

  • 474 kcal1 980 kJ
  • Proteiinia 26 g
  • Hiilihydraatteja46 g
  • Rasvaa20 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka vähälaktoosinen ruokakerma 10% 2dl
    Pirkka vähälaktoosinen ruokakerma 10% 2dl
    0,46/kpl2,30/l
  • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
    Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
    0,49/kpl2,45/l
  • Pirkka korppujauho 400g
    Pirkka korppujauho 400g
    1,09/kpl2,73/kg
  • Myllyn Paras Korppujauho 300g
    Myllyn Paras Korppujauho 300g
    0,99/kpl3,30/kg
  • Sipuli
    Sipuli
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,14/kpl1,29/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    2,65/kpl2,60/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,69/kpl2,64/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    0,79/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Peruna jauhoinen kg
    Peruna jauhoinen kg
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    1,09/kg
  • Peruna jauhoinen harjattu
    Peruna jauhoinen harjattu
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    1,19/kg
  • Pirkka suomalainen jauhoinen peruna 2kg
    Pirkka suomalainen jauhoinen peruna 2kg
    1,98/kpl0,99/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,79/kpl
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    2,99/kpl5,98/kg
  • Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    4,99/kpl9,98/kg
  • Jokilaakson Juusto 200g Jokipoika Ghee kirkastettu voi
    Jokilaakson Juusto 200g Jokipoika Ghee kirkastettu voi
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    2,89/kpl14,45/kg
  • Meira Viherpippuri 7g kok ps mauste
    Meira Viherpippuri 7g kok ps mauste
    1,19/kpl170,00/kg
  • Santa Maria viherpippuri 13g kokonainen
    Santa Maria viherpippuri 13g kokonainen
    2,15/kpl165,38/kg
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Pirkka suomalainen voi 500g
    2,75/kpl5,50/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    3,35/kpl8,38/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,69/kpl11,73/kg
  • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    3,85/kpl7,70/kg
  • Pirkka puolukkahillo 400g
    Pirkka puolukkahillo 400g
    2,49/kpl6,23/kg
  • K-Menu puolukkahillo 900g
    K-Menu puolukkahillo 900g
    3,99/kpl4,43/kg
  • Saarioinen Puolukkahillo 800g
    Saarioinen Puolukkahillo 800g
    5,99/kpl7,49/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 9 arvostelua