Possupihvit ja nuudelivihanneksetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Possupihvit ja nuudelivihannekset

Possun kanssa maistuvat aasialaiset maut. Nuudelivihannekset ovat helppo ja nopea lisäke possun pihvien kaveriksi.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 545 kcal / annos (450g)

Ainekset

4 annosta

Paistamiseen

    • öljyä

Pinnalle

    • seesaminsiemeniä

Vihannesnuudelit

    • 1pkt(250 g)vehnänuudeleita
    • vettä, suolaa, öljyä
    • 1nippu (100 g)kevätsipulia
    • 1rs(150 g)ruskeita herkkusieniä tai siitakesieniä
    • 1isokeltainen paprika
    • 1rklöljyä
    • n. 150gsokeriherneen palkoja
    • 1/2rklraastettua inkivääriä
    • 1/2tlsuolaa
    • 2rklPirkka makeaa chilikastiketta
    • 1rs(250 g)kirsikkatomaatteja

Koristeluun

    • 1ruukkurucolaa
    • 1limetti

Valmistus

30 - 60 min
  1. Leikkaa sisäfilee noin 2 cm:n viipaleiksi ja paista kypsiksi grillissä tai pannussa tilkassa öljyä. Pidä pihvit lämpimänä kannen alla sillä aikaa kun kypsennät nuudelit ja valmistat vihanneskastikkeen.
  2. Hauduta nuudeleita noin 5 minuuttia kevyesti suolalla maustetussa runsaassa vedessä pakkausohjeen mukaan ja valuta ne sitten siivilässä. Sekoita joukkoon tilkka öljyä ja kaada nuudelit laakealle tarjoiluvadille. Nuudelien keitinveden kuumetessa valmista vihanneskastike.
  3. Paloittele kevätsipulit, sienet ja paprika. Kiehauta paistokasarissa öljytilkassa sienet, paprikapalat ja sokeriherneenpalot. Mausta vihannekset inkiväärillä, suolalla ja chilikastikkeella ja hauduta niitä kannen alla noin kymmenen minuuttia.
  4. Lisää joukkoon hienonnetut kevätsipulit ja lopuksi halkaistut kirsikkatomaatit. Kuumenna ja kaada vihannekset valutettujen nuudelien päälle tarjoiluvadille. Nosta porsaan sisäfileepihvit vadin reunoille. Ripottele pihvien pinnalle seesaminsiemeniä. Koristele vati rucolan lehdillä ja limetin lohkoilla.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 450g100 g

  • 545 kcal2 280 kJ
  • Proteiinia 31 g
  • Hiilihydraatteja43 g
  • Rasvaa30 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kuorittu seesaminsiemen 150g
    Pirkka kuorittu seesaminsiemen 150g
    1,09/kpl7,27/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    2,59/kpl14,39/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Risenta Seesaminsiemen kuorittu 400g
    Risenta Seesaminsiemen kuorittu 400g
    2,29/kpl5,73/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevätsipuli 100g
    Pirkka suomalainen kevätsipuli 100g
    2,59/kpl25,90/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen viljelty ruskea herkkusieni 200g
    Pirkka suomalainen viljelty ruskea herkkusieni 200g
    2,99/kpl14,95/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Paprika keltainen ulkomainen
    Paprika keltainen ulkomainen
    0,80/kpl3,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Inkivääri
    Inkivääri
    1,57/kpl6,29/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Inkivääri luomu
    Inkivääri luomu
    8,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka makea chilikastike 700ml
    Pirkka makea chilikastike 700ml
    2,45/kpl3,50/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka makea chilikastike 200ml
    Pirkka makea chilikastike 200ml
    1,49/kpl7,45/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kirsikkatomaatti 250g 1lk ulkomainen
    Pirkka kirsikkatomaatti 250g 1lk ulkomainen
    1,19/kpl4,76/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    3,89/kpl15,56/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    5,99/kpl23,96/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka luomu rucola 65g
    Pirkka luomu rucola 65g
    1,99/kpl30,62/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä villirucolasalaatti  FI 1lk
    Järvikylä villirucolasalaatti FI 1lk
    1,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Rucola 70g Italia/Ruotsi
    Rucola 70g Italia/Ruotsi
    1,69/kpl24,14/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Lime
    Lime
    0,45/kpl5,99/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille