Verkkokaupan kirjautuminen on uudistunut! Lue lisää täältä.
PossutacotTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Possutacot

Mehevät possutacot lainaavat makumaailmaansa elementtejä Tacos al Pastor tacoista. Sopivan tulinen nyhtöpossu saa kaverikseen makeaksi grillattua tuoretta ananasta. Noin 2,30€/annos.*

Ainekset

8 kpl

Nyhtöpossu

Lisäksi

Valmistus

yli 60 min
  1. Ota liha huoneenlämpöön noin tunti ennen valmistamista. Kuivaa pinta ja mausta se molemmin puolin suolalla ja pippurilla. Kuori valkosipulinkynnet ja litistä ne veitsen terällä.
  2. Ruskista lihan pinnat pannulla molemmin puolin öljyssä. Lisää valkosipulit hetkeksi pannulle. Siirrä liha ja valkosipulit valurautaiseen isoon pataan. Lisää päälle salsakastike ja korianterinsiemenet ja sen verran vettä että pinta lähes peittyy.
  3. Kypsennä 150-asteisessa uunissa noin 3 1/2 tuntia, kunnes liha on ylikypsää. Peitä pinta tarvittaessa, jos se ruskistuu liikaa.
  4. Anna lihan jälkikypsyä hetki liemessään. Nosta liha varovasti pois vuoasta. Poista nahka ja luu.
  5. Revi liha kahdella haarukalla nyhtöpossuksi ja sekoita joukkoon noin 2 dl lientä.
  6. Kuori ananas veitsen avulla ja poista kova keskiosa. Leikkaa ananas reiluiksi viipaleiksi. Sivele molemmin puolin öljyä ja paista ananakset (parila)pannulla kauniin ruskeiksi. Leikkaa pienemmiksi paloiksi. Viipaloi jalapeno ja hienonna punasipuli.
  7. Lämmitä tortillat. Täytä possulla ja ananaksella. Viimeistele jalapenolla, punasipulilla ja korianterilla. Tarjoa salsa verden ja halutessasi ranskankerman kanssa. Tacoihin riittää noin puolet lihasta. Tarjoa loput toisella aterialla esimerkiksi riisin kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 11/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
    0,65/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl
    4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    7,29/kpl
    20,25/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,89/kpl
    32,96/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl
    4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl
    3,65/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl
    5,98/l
  • Pirkka Parhaat meksikolainen salsa chilpotle 230g
    Pirkka Parhaat meksikolainen salsa chilpotle 230g
    1,39/kpl
    6,04/kg
  • Ananas
    Ananas
    2,43/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka kuorittu ananas 500g Costa Rica
    Pirkka kuorittu ananas 500g Costa Rica
    4,95/kpl
    9,90/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,19/kpl
    1,89/kg
  • Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    0,85/kpl
    2,43/kg
  • Santa Maria Tortilla Corn & Wheat Small (8-pack) 200g
    Santa Maria Tortilla Corn & Wheat Small (8-pack) 200g
    1,89/kpl
    9,45/kg
  • Meira Korianteri 9 g
    Meira Korianteri 9 g
    1,65/kpl
    183,33/kg
  • Santa Maria korianteri jauhettu 28g
    Santa Maria korianteri jauhettu 28g
    1,45/kpl
    51,78/kg
  • Pirkka Parhaat meksikolainen salsa verde 230g
    Pirkka Parhaat meksikolainen salsa verde 230g
    1,39/kpl
    6,04/kg
  • Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    0,75/kpl
    5,00/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille6 arvostelua