Punainen bratwurstikeitto
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Punainen bratwurstikeitto saa makunsa ja värinsä mm. tomaatista, kikherneistä, bratwurstista ja valkosipulista. Tämä maidoton keitto sopii hyvin pääruoaksi.
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
3 | porkkanaa tai |
2 | tai |
3 | oksaa tuoretta rosmariinia tai |
3 | valkosipulinkynttä tai |
1 pkt (250 g) | tai |
2 rkl | öljyä tai |
1/2 ps (à 200 g) | tai |
6 dl | vettä tai |
2 rkl | kanafondia tai |
1 tlk (500 g) | tai |
1 dl | vettä tai |
1 tlk (380 g/230 g) | tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
2 | tomaattia tai |
lehtisellerin lehtiä tai |
Valmistus
30 - 60 min
Leikkaa porkkanat ja lehtisellerin varret pieniksi kuutioiksi. Hienonna rosmariini ja valkosipulinkynnet.
Leikkaa braatvustit vinottain viipaleiksi ja ruskista ne öljyssä paistokasarissa. Kaada joukkoon kasvikset ja kuullota noin 5 minuuttia. Kääntele joukkoon rosmariini.
Kaada kasvis-bratwurstiseos kattilaan. Mittaa päälle vesi ja fondi. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä kannen alla noin 5 minuuttia.
Kaada kattilaan tomaattimurska, huuhdo tölkki vedellä ja lisää joukkoon. Lisää valutetut, huuhdotut kikherneet. Kiehauta. Mausta suolalla ja pippurilla.
Hienonna tomaatit ja lehtisellerin lehdet. Lisää ne lopuksi bratwurstikeiton joukkoon.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lkHinta 0,89/kpl0,89/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Järvikylä rosmariini rkk FIHinta 4,99/kpl
- Pirkka luomu lehtiselleri 300g 1lkHinta 2,49/kpl8,30/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Bong Touch Of Taste Kanafondi 180 mlHinta 2,99/kpl16,61/l
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,29/kpl5,09/l
- Pirkka bratwursti 250gEtuhinta 1,89/kpl7,56/kgnorm. 3,29/kpl
- Pirkka tomaattimurska 500 gHinta 0,69/kpl1,38/kg
- Plussa-etu −15 %Pirkka kikherneet suolaliemessä 380g/230gPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl3,62/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl
- Tomaatti SuomiHinta n. 0,29/kpl3,19/kg
- Pirkka porkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,09/kpl2,18/kg
- K-Menu suomalainen pesty porkkana 2kgHinta 2,19/kpl1,10/kg
- Pirkka valkosipuli 100 g 2lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,50/kpl9,95/kg
- Rosmariini ruukku SuomiHinta 5,49/kpl
- Pirkka suomalainen lehtiselleri 250 g 1lkHinta 2,29/kpl9,16/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Maggi Kanaliemi 500ml by PuljonkiHinta 3,59/kpl7,18/l
- Plussa-etu −21 %Knorr FOND DU CHEF Kana-annosfondi 8 x 28 gPlussa-kortillaEtuhinta 4,50/2 kpl10,04/kgIlman Plussa-korttia 2,85/kpl
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Snellman All Natural bratwurst 230gHinta 3,75/kpl16,30/kg
- Lecker minibratwursti 250gHinta 5,99/kpl23,96/kg
- Petti hieno tomaattimurska 400gHinta 1,69/kpl4,23/kg
- Mutti tomaattimurska 400gHinta 0,99/kpl2,47/kg
- Pirkka Luomu kikherneet suolaliemessä 380g/230gHinta 0,79/kpl3,43/kg
- Bonduelle Gourmet 310g/265g kikherneitä höyrytetty&rapeaHinta 2,39/kpl9,02/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,1(8 arviota)
- yli 60 min4,0(81 arviota)
- 30 - 60 min3,3(7 arviota)
- 30 - 60 min4,6(30 arviota)
- 30 - 60 min3,9(50 arviota)
- yli 60 min3,8(87 arviota)
- alle 30 min3,2(45 arviota)
- yli 60 min3,8(111 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (5 arviota)
- Dee1 vuosi sittenErittäin maistuvaa ja helppoa.