Arkiston aarre
Punajuuri-silliterriini
- Annosmäärä 15 viipaletta
- Valmistusaika yli 60 min
Helppo ja herkullinen punajuuri-silliterriini sopii loistavasti joulupöytään. Kauniin pinkki terriini sopii tarjottavaksi myös juhlien noutopöytään.
Ainekset
15 viipaletta
- n. 140 g Pirkka sillifileitä
- 300 g Pirkka pieniä punajuuria
- n. 1 dl Pirkka maustekurkkuviipaleita
- ½ (n. 30 g) punasipulia
- 1 dl kuohukermaa
- 1 rs (200 g) maustamatonta tuorejuustoa
- ½ dl tilliä hienonnettuna
- 2 tl sokeria
- mustapippuria
- 1 pkt (450 g) perunalimppuviipaleita
Kostutus
- ¾ dl maitoa
Ravintosisältö
- Energia771 kJ / 184 kcal
- Rasva8,3 g
- josta tyydyttynyttä4,4 g
- Hiilihydraatit20,6 g
- josta sokereita7,8 g
- Proteiini5,7 g
- Suola1,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Huuhdo sillifileet ja kuivaa talouspaperiin. Hienonna fileet pieneksi silpuksi. Silppua myös punajuuret, kurkut ja punasipuli.
- Vaahdota kerma. Sekoita keskenään kermavaahto ja tuorejuusto. Lisää joukkoon punajuuri-, kurkku- ja sipulisilput. Mausta seos tillillä, sokerilla ja mustapippurilla.
- Leikkaa leivistä reunat ohuesti pois. Vuoraa 1,2 litran suorakaiteen muotoinen vuoka muovikelmulla. Pane vuoan pohjalle kolme leipäviipaletta ja kostuta leivät maidolla. Levitä leiville täytettä ja peitä leipäviipaleilla. Kostuta leivät ja jatka samalla tavalla. Vuokaan mahtuu neljä täytekerrosta. Kostuta päälle tuleva leipäkerros.
- Peitä vuoka muovikelmulla. Pane vuoan päälle leikkuulauta ja kevyt paino. Terriini saa vetäytyä yön yli jääkaapissa.
- Kumoa terriini ja leikkaa siitä noin sentin viipaleita tarjoiluvadille. Koristele salaatinlehdillä. Tarjoa alkupalana tai joulun kalapöydässä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/lIlman Plussa-korttia 1,58/kpl (7,90/l)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/2 kpl6,25/lIlman Plussa-korttia 1,29/kpl (6,45/l)
- Plussa-etu −10 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,20/2 kpl8,89/kgIlman Plussa-korttia 1,78/kpl (9,89/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min4,2(36 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,7(19 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(1 arvio)
- Arkiston aarreyli 60 min4,6(13 arviota)
- 30–60 min4,5(21 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min5,0(1 arvio)
- Arkiston aarreyli 60 min5,0(1 arvio)
- Arkiston aarreyli 60 min4,5(4 arviota)
Arvostele resepti
ka. 1,0 (1 arvio)