Puolukka-vaniljakierrepullatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Puolukka-vaniljakierrepullat

  • Annosmäärä18 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
Pirkka vaniljakastikejauhe sopii mainiosti myös lämpimään leivontaan. Kokeile puolukoiden sijaan mustikoita tai mustaherukoita.

    Ainekset

    18 kpl
    2 1/2 dl
     
    maitoa
    tai
    25 g
     
    hiivaa
    tai
    1 dl
     
    sokeria
    tai
    1 tl
     
    kardemummaa
    tai
    3/4 tl
     
    suolaa
    tai
    1
     
    kananmuna
    tai
    100 g
     
    voita
    tai
    n. 7 1/2 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai

    Täyte

    1 tlk (200 g)
     
    tai
    1 dl
     
    sokeria
    tai
    1
     
    kananmuna
    tai
    1 ps (72 g)
     
    Pirkka vaniljakastikejauhetta
    tai
    1 ps (200 g)
     
    tai

    Lisäksi

     
    paperisia pullavuokia
    tai
    1
     
    kananmuna (voiteluun)
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 293 kJ / 309 kcal
    Rasva
    9,7 g
    josta tyydyttynyttä
    5,5 g
    Hiilihydraatit
    47,1 g
    josta sokereita
    18,4 g
    Proteiini
    7,1 g
    Suola
    0,6 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Valmista pullataikina vehnäjauhopakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita täytettä varten jogurtin joukkoon sokeri, kananmuna sekä vaniljakastikejauhe.

    Vaivaa taikinaa pöydällä ja jaa se kahteen osaan. Kauli taikinapala noin 30 x 15 cm levyksi. Levitä levylle puolet vaniljakastikkeesta ja ripottele päälle puolet puolukoista. Taita levy pitkän sivun suuntaisesti kahtia. Painele varovasti taikinapuolikkaita yhteen. Leikkaa taikina 4 cm levyisiksi suikaleiksi. Leikkaa suikaleet edelleen lähes päähän saakka puoliksi.

    Kierrä suikaleita molemmista päistä ja kiepauta ne solmuksi. Nosta pullat pullavuokiin. Leivo toinen taikinapala samoin. Kohota pullat leivinliinan alla ja voitele kananmunalla. Paista 225 asteessa 12–15 minuuttia.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Arla Suomi kevytmaito 2dl ESL
      Hinta 0,59/kpl
      2,95/l
    • Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
      Hinta 0,27/kpl
      5,40/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,49/kpl
      1,49/kg
    • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
      Hinta 1,19/kpl
      148,75/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
      Hinta 2,95/kpl
      14,75/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 1,99/kpl
      1,99/kg
    • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
      Hinta 1,39/kpl
      6,95/kg
    • Pirkka suomalainen puolukka 200 g pakaste
      Hinta 1,15/kpl
      5,75/kg
    • Fredman pullavuoka 150kpl
      Hinta 2,99/kpl
      0,02/kpl
    • Valio kevytmaito 5 dl
      Hinta 1,25/kpl
      2,50/l
    • Pirkka kevytmaito 5dl
      Hinta 0,79/kpl
      1,58/l
    • Plussa-etu
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 2,89/2 kpl
      1,45/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,55/kpl (1,55/kg)
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,29/kpl
      1,29/kg
    • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
      Hinta 0,99/kpl
      123,75/kg
    • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
      Hinta 0,85/kpl
      106,25/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Juustoportti Kirnuvoi 200g
      Hinta 2,99/kpl
      14,95/kg
    • Valio voi 200 g normaalisuolainen
      Hinta 2,59/kpl
      12,95/kg
    • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
      Hinta 1,65/kpl
      1,65/kg
    • Plussa-etu −14 %
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,79/kpl
      0,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (1,05/kg)
    • Arla Lempi turkkilainen 10% jogurtti 150g laktoositon
      Hinta 0,99/kpl
      6,60/kg
    • Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositon
      Hinta 1,85/kpl
      4,63/kg
    • Pirkka suomalainen puolukka 500g pakaste
      Hinta 2,69/kpl
      5,38/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti