Luumutäytteiset sydänpullatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Luumutäytteiset sydänpullat

  • Annosmäärä18 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
Luumutäytteiset sydänpullat maistuvat lämpiminä maidon, kaakaon tai kahvin kanssa.

    Ainekset

    18 kpl
    2 1/2 dl
     
    maitoa
    tai
    25 g
     
    hiivaa
    tai
    1 dl
     
    sokeria
    tai
    1
     
    kananmuna
    tai
    1 tl
     
    suolaa
    tai
    1 tl
     
    kardemummaa
    tai
    n. 7 1/2 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    100 g
     
    voita tai leivontamargariinia
    tai

    Täyte

    n. 1 tlk (300 g)
     
    luumumarmeladia
    tai

    Voiteluun

     
    kananmunaa
    tai

    Pinnalle

     
    mantelilastuja
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 312 kJ / 314 kcal
    Rasva
    8,4 g
    josta tyydyttynyttä
    4,9 g
    Hiilihydraatit
    51,1 g
    josta sokereita
    20,6 g
    Proteiini
    6,6 g
    Suola
    0,8 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Kuumenna maito kädenlämpöiseksi ja liuota joukkoon hiiva. Sekoita joukkoon sokeri, muna, suola ja kardemumma. Alusta taikinaan jauhot vähitellen ja loppuvaiheessa pehmeä rasva. Vaivaa taikinaa, kunnes se irtoaa käsistä ja kulhon reunoista. Anna kohota kaksinkertaiseksi lämpimässä paikassa liinalla peitettynä.

    Jaa taikina kahtia. Kauli taikinapala jauhotetulla pöydällä 20 x 55 cm:n kokoiseksi levyksi.

    Merkitse muotilla (Ø noin 10 cm) kevyesti taikinan yläosaan rivi sydämiä. Annostele luumumarmeladi lusikalla sydänkuvioiden keskelle. Käännä toinen puolikas taikinalevystä täytetyn puolen päälle. Paina muotilla täytetyt sydämet irti taikinasta ja nosta pellille leivinpaperin päälle.

    Leivo loppu taikina samoin.

    Kohota sydämet liinan alla. Voitele ne munalla ja ripottele pinnalle mantelilastuja.

    Paista 225-asteisen uunin keskitasolla 10–12 minuuttia.

    Vinkki! Voit täyttää sydämet myös konjakkimarinoiduilla luumuilla.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Arla Suomi kevytmaito 2dl ESL
      Hinta 0,59/kpl
      2,95/l
    • Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
      Hinta 0,27/kpl
      5,40/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,55/kpl
      1,55/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
      Hinta 0,85/kpl
      106,25/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 2,09/kpl
      2,09/kg
    • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
      Hinta 2,95/kpl
      14,75/kg
    • Meira Mantelilastu 50g pussi
      Hinta 1,89/kpl
      37,80/kg
    • Pirkka kevytmaito 5dl
      Hinta 0,79/kpl
      1,58/l
    • Valio kevytmaito 5 dl
      Hinta 1,25/kpl
      2,50/l
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,59/kpl
      1,59/kg
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,34/kpl
      1,34/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
      Hinta 1,19/kpl
      148,75/kg
    • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
      Hinta 0,99/kpl
      123,75/kg
    • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
      Hinta 1,65/kpl
      1,65/kg
    • Plussa-etu −14 %
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,79/kpl
      0,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (1,05/kg)
    • Juustoportti Kirnuvoi 200g
      Hinta 2,99/kpl
      14,95/kg
    • Valio voi 200 g normaalisuolainen
      Hinta 2,59/kpl
      12,95/kg
    • Dronningholm Tähtitorttu Luumumarmeladi 270g
      Hinta 1,69/kpl
      6,26/kg
    • Dronningholm Tähtitorttu Luumumarmeladi vähemmän sokeria 250g
      Hinta 1,69/kpl
      6,76/kg
    • Dr. Oetker Mantelilastu 50g
      Hinta 1,99/kpl
      39,80/kg
    • Sallinen Mantelilastu 70g
      Hinta 1,59/kpl
      22,71/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,1 (11 arviota)