Puolukkainen briesalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Puolukkainen briesalaatti

Tässä briesalaatissa maistuu myös puolukka. Herkullinen salaatti maistuu niin lounaaksi kuin brunssilla.

Ainekset

4 annosta

Koristeeksi

    • n. 1/2dlpuolukoita

Kastike

Valmistus

alle 15 min
  1. Sekoita kastikkeen aineet keskenään.
  2. Suikaloi kurkku tai höylää juustohöylällä kurkusta ohuita lastuja. Puolita kirsikkatomaatit ja viipaloi brie.
  3. Revi salaatinlehdet vadille. Kaada kastike salaatin päälle. Asettele kurkku, kirsikkatomaatit ja brie salaattipedille. Lusikoi pieni nokare puolukkahilloa brieviipaleiden päälle. Koristele puolukoilla. Tarjoa briesalaatti heti.

Kategoriat

Kokeile myös

Kommentoi

Arvosana reseptille