Ranskalainen maalaissalaatti
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
Ruokaisa ranskalainen maalaissalaaatti krutonkeineen on salaattien klassikkoja. Kokeile keitettyjen munien sijaan myös uppomunia.
Ainekset
4 annosta
Krutongit | |
|---|---|
4 viipaletta | maalaiskauraleipää, paahtoleipää, kaurakierreleipää tai |
2 rkl | rypsiöljyä tai |
2 | valkosipulinkynttä tai |
Salaatti | |
1 ps (225 g) | tai |
1 rs (250 g) | Pirkka miniluumutomaatteja tai |
1 pkt (150 g) | tai |
4 | kananmunaa tai |
1 ps (300 g) | tai tuoreita taitepapuja tai |
Sinappikastike | |
2 rkl | tai |
1 rkl | valkoviinietikkaa tai |
2 tl | Maille Dijon sinappia tai |
1/4 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
ripaus | sokeria tai |
Ravintosisältö
Energia | 573 kJ / 138 kcal |
Rasva | 9,3 g |
josta tyydyttynyttä | 1,9 g |