Roseepippuripihvit
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Kananmunaton
Mehevien pihvien kanssa maistuu roseepippureilla maustettu punaviinikastike. Tarjoa roseepippuripihvit perunoiden ja salaatin kanssa.
- Laktoositon
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
4 viipaletta (n. 600 g) | hyvin raakakypsynyttä naudan ulkofileetä tai |
öljyä tai | |
1/2 tl | suolaa tai |
mustapippuria tai | |
Kastike | |
---|---|
3 dl | vettä tai |
1/2 dl | punaviiniä tai |
1 rkl | maissijauhoja tai |
2 tl | tai |
1/2 tl | paprikajauhetta tai |
1/4 tl | suolaa tai |
2 tl | roseepippureita tai |
Lisäksi | |
tai | |
rakuunaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 369 kJ / 88 kcal |
Rasva | 2,6 g |
josta tyydyttynyttä | 1,1 g |
Hiilihydraatit | 1 g |
josta sokereita | 0 g |
Proteiini | 14,2 g |
Suola | 0,8 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Ota pihvit huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen ruoaksi valmistamista. Nuiji pihvejä muovin välissä hieman ohuemmiksi. Voitele pihvit öljyllä molemmilta puolilta. Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.
Nosta pari pihviä paistumaan kuumalle pannulle ja käännä minuutin kuluttua. Pihvi on valmis, kun ensimmäinen punainen pisara lihasnestettä näkyy pihvin pinnassa. Siirrä pihvit lämmitetylle vadille ja peitä foliolla.
Kastiketta varten sekoita keskenään vesi, punaviini ja maissijauhot. Kaada seos paistinpannuun, sekoita ja anna kiehua hiljalleen 5 minuuttia. Mausta kastike soijalla, paprikajauheella ja suolalla. Sekoita joukkoon osa roseepippureista murskattuina ja jätä loput koristeeksi pihvien päälle. (Halutessasi varmistaa lihan mureuden, voit hauduttaa pihvejä paistinpannussa kastikkeessa kastikkeen kypsymisen ajan).
Tarjoa roseepippuripihvien lisäksi perunoita, rakuunalla maustettuja baby-porkkanoita sekä vihreää salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinenAtria Takuumurea Naturell Naudan Ulkofileepala n800Hinta n. 19,92/kpl24,90/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Salliselta Maissijauho 400gHinta 1,49/kpl3,72/kg
- Pirkka japanilainen soijakastike 150mlHinta 1,99/kpl13,27/l
- Meira paprikajauhe savustettu 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Pirkka roseepippuri 12g kokonainenHinta 1,35/kpl112,50/kg
- Pirkka babyporkkana 200g pakasteHinta 0,89/kpl4,45/kg
- Pirkka rakuuna 3gHinta 0,65/kpl216,67/kg
- Naudan ulkofilee palanaHinta 24,95/kg
- Tamminen naudan ulkofileepala n1kg kalvotonHinta n. 32,95/kpl32,95/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Viljatuote Maissijauho 400g gluteenitonHinta 2,19/kpl5,48/kg
- Lailas jauhoseos maissi 1kg gluteeniton, maidotonHinta 5,29/kpl5,29/kg
- Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennettyHinta 2,69/kpl17,93/l
- House of Asia Premium Soijakastike 150mlHinta 3,69/kpl24,60/l
- Meira Paprika 24g jauh pussi mausteHinta 0,59/kpl24,58/kg
- Pirkka paprikajauhe 25gHinta 0,65/kpl26,00/kg
- Meira Rosépippuri 15g kok pss maustHinta 1,45/kpl96,67/kg
- Santa Maria Rosépippuri 21gHinta 2,29/kpl109,05/kg
- Apetit Pikkuporkkanat 200g paHinta 1,39/kpl6,95/kg
- Santa Maria rakuuna 5gHinta 0,99/kpl198,00/kg
- Meira Rakuuna 9g pussi mausteHinta 1,29/kpl143,33/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,0(3 arviota)
- alle 30 min4,0(6 arviota)
- alle 30 min4,3(20 arviota)
- yli 60 min4,0(87 arviota)
- 30 - 60 min4,5(34 arviota)
- 30 - 60 min4,3(38 arviota)
- alle 30 min5,0(6 arviota)
- alle 30 min4,0(2 arviota)