Arkiston aarre
Rukiinen puolukkajuustokakku
- Annosmäärä 12 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Rukiiseen pohjaan valmistettu puolukkajuustokakku maistuu koko perheelle. Tämä herkku kruunaa kahvipöydän.
Ainekset
12 annosta
- 1/2 pkt (200 g) Pirkka hapankorppuja
- 100 g voita
- 3/4 dl fariinisokeria
- 1/2 dl maitoa
Täyte
- 4 liivatelehteä
- 1 tlk (2,5 dl) Pirkka vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
- 1 rs (180 g) Pirkka maustamatonta tuorejuustoa
- 1 dl sokeria
- 1 tl Pirkka vaniljasokeria
- 1/2 dl omenatäysmehua
- 4–5 dl (200–250 g) Pirkka puolukoita (pakaste)
Ravintosisältö
- Energia1 071 kJ / 256 kcal
- Rasva12,4 g
- josta tyydyttynyttä8,7 g
- Hiilihydraatit29,5 g
- josta sokereita18,6 g
- Proteiini4,2 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Pane liivatelehdet likoamaan runsaaseen, kylmään veteen.
- Hienonna hapankorput esimerkiksi monitoimikoneen leikkuuterällä. Sulata voi. Sekoita voin joukkoon hapankorput, fariinisokeri ja maito. Vuoraa irtopohjavuoan pohja (halkaisija 24 cm) leivinpaperilla ja painele seos vuoan pohjalle. Siirrä vuoka jääkaappiin.
- Sekoita vaniljakastike, tuorejuusto ja sokerit keskenään. Kuumenna mehu ja liuota siihen puristetut liivatelehdet. Kaada liivateseos täytteen joukkoon koko ajan sekoittaen. Lisää kohmeiset puolukat ja sekoita kevyesti. Kaada täyte vuokaan. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −10 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,20/2 kpl8,89/kgIlman Plussa-korttia 1,78/kpl (9,89/kg)
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,2(73 arviota)
- yli 60 min4,1(116 arviota)
- yli 60 min4,0(116 arviota)
- yli 60 min3,8(354 arviota)
- yli 60 min3,8(32 arviota)
- Videoyli 60 min4,5(184 arviota)
- yli 60 min
- yli 60 min4,1(124 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (7 arviota)
- Moi1 kuukausi sittenOli hyvä