Ruohosipulinen nakkikastike

Name: Ruohosipulinen nakkikastike
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1/2 pkt (à 420 g) HK Aito nakkeja; 2 rkl voita tai margariinia; 3 rkl vehnäjauhoja; 5 dl maitoa; 1/4 tl suolaa; mustapippuria; 1 dl Pirkka ruohosipulia hienonnettuna; 1 kovaksi keitetty kananmuna

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min

Ruohosipulinen nakkikastike tuo perinteiseen nakkikastikkeeseen uutta potkua. Tarjoa ruohosipulinen nakkikastike keitetyn kukkakaalin ja perunoiden kanssa.

Ainekset

4 annosta

1/2 pkt (à 420 g)	HK Aito nakkeja tai
2 rkl	voita tai margariinia tai
3 rkl	vehnäjauhoja tai
5 dl	maitoa tai
1/4 tl	suolaa tai
	mustapippuria tai
1 dl	Pirkka ruohosipulia hienonnettuna tai
1	kovaksi keitetty kananmuna tai

Valmistus

alle 30 min

Kuumenna rasva pinnoitetussa kattilassa ja sekoita joukkoon jauhot. Anna kiehahtaa, mutta älä ruskista. Lisää puolet maidosta ja kuumenna sekoittaen, kunnes kastike sakenee ja kiehahtaa.

Kaada kattilaan loput maidosta ja kiehauta koko ajan sekoittaen. Lisää viipaloidut nakit. Mausta suolalla, mustapippurilla ja noin 1/2 desillä ruohosipulia.

Hienonna keitetty muna ja sekoita lopun ruohosipulin kanssa. Levitä muna-ruohosipulisilppu kastikkeen pinnalle. Tarjoa ruohosipulinen nakkikastike keitetyn kukkakaalin ja perunoiden kanssa.

Pirkka suomalainen ruohosipuli ruukussa
1,49/kpl
Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
2,19/kpl
3,78/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
3,89/kpl
3,81/kg
K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
1,89/kpl
3,26/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Pirkka kuoreton nakki 600g
2,99/kpl
4,98/kg
Pirkka prinssinakki 300g
2,75/kpl
9,17/kg
Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
1,69/kpl
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,99/kpl
0,99/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
1,79/kpl
1,79/kg
Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
2,79/kpl
2,79/kg
Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
2,25/kpl
1,13/kg
Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
0,99/kpl
0,99/l
Pirkka kevytmaito 5dl
0,75/kpl
1,50/l
Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
1,79/kpl
1,19/l
Pirkka suomalainen voi 400g
4,65/kpl
11,63/kg
Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
4,35/kpl
10,87/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.